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2021-04-24 95 瀏覽
多數台式餐廳都係魯肉飯、牛肉麵同蛋餅,不過尖沙咀呢間新開既臺坊除左以上食物外仲有多款冷麵,勾起兒時回憶。餐廳位於街角,裝修頗為簡約,座位唔多。- 蒜汁雞絲冷麵配料有大量雞肉,蟹柳絲同青瓜絲,冷麵口感幾好,唔會話太硬,雞肉肉質比我想像中好。不過蒜汁先係主角😍,彌補番賣相嘅不足,一食就停唔到口。- 紅燒牛肉刀削麵每次食紅燒牛肉麵我都會轉刀削麵🥰,湯頭香料味不偏不倚,味道甘香。牛肉方面用左牛筋腩,入口香稔,另外仲有蘿蔔兩大件,入晒味好正。- 肉鬆蛋餅餅皮煙韌有蛋香,而且有蔥花,肉鬆幾香口,一夾上嚟就見到拉絲嘅效果,可惜嘅係蛋皮同蛋有少少分開。主食加$6可以揀飲品,蜂蜜冰綠茶同清甜冬瓜茶都係一個唔錯既選擇。牛肉麵同冷麵高質,上菜時間幾快,速食一流!
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多數台式餐廳都係魯肉飯、牛肉麵同蛋餅,不過尖沙咀呢間新開既臺坊除左以上食物外仲有多款冷麵,勾起兒時回憶。
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餐廳位於街角,裝修頗為簡約,座位唔多。
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- 蒜汁雞絲冷麵
配料有大量雞肉,蟹柳絲同青瓜絲,冷麵口感幾好,唔會話太硬,雞肉肉質比我想像中好。不過蒜汁先係主角😍,彌補番賣相嘅不足,一食就停唔到口。
蒜汁雞絲冷麵
$55
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- 紅燒牛肉刀削麵
每次食紅燒牛肉麵我都會轉刀削麵🥰,湯頭香料味不偏不倚,味道甘香。牛肉方面用左牛筋腩,入口香稔,另外仲有蘿蔔兩大件,入晒味好正。
紅燒牛肉刀削麵
$61
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- 肉鬆蛋餅
餅皮煙韌有蛋香,而且有蔥花,肉鬆幾香口,一夾上嚟就見到拉絲嘅效果,可惜嘅係蛋皮同蛋有少少分開。
內鬆蛋餅
$40
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主食加$6可以揀飲品,蜂蜜冰綠茶同清甜冬瓜茶都係一個唔錯既選擇。
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牛肉麵同冷麵高質,上菜時間幾快,速食一流!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-04-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$84 (晚餐)
推介美食
蒜汁雞絲冷麵
$ 55
紅燒牛肉刀削麵
$ 61
內鬆蛋餅
$ 40