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2017-07-16
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午市套餐配麵包+餐湯/沙律+咖啡/茶/橙汁，沙律與餐湯中我們選了餐湯。可是一旦餐湯送上來我們就有點後悔了，因為很油膩，而且沒什麼食材的味道融入湯裡去，感覺是強行拿茄膏之類的非新鮮食材取個味道做做樣子而已。麵包是微熱有加分，個人很喜歡麵包表面有着粗硬的口感，而且提子包也是我的愛，單獨來說它很得我喜心，可是這種甜味略突出的麵包配它的餐湯真的非常格格不入。雖然餐湯以蕃茄味為主，也有着酸甜的味道，但整體還是偏咸，卻碰上個甜的，很奇怪，就像正在吃蠔油生菜忽然吃一口橙......牛肝菌蘑菇黑松露肉醬鮮製意大利寬麵單看名字就有一股濃味撲面而來，尤其黑松露只要放一點點就能讓口腔充斥着它的味道，加上牛肝菌也有其獨特味道，所以這道菜是又香又濃。雖然黑松露也算是一種菇，但它的味道濃烈得我都不把它視為菇類，寬麵的醬汁並不是單用黑松露，所以調出來的味道滲透了幾分牛肝菌作為菇類的草青氣，使醬汁吃起來沒那麼容易膩，也更清新一點，是個不錯的組合。至於肉醬其實沒怎麼吃到，不過味道已經足夠了，但是這道菜最大的敗筆在寬麵上，叉子都不能把它卷起來，碎得不成條，口感軟着，不難吃，但是完全沒有意粉該有的嚼勁，要不是醬汁挺出色，這
午市套餐配麵包+餐湯/沙律+咖啡/茶/橙汁，沙律與餐湯中我們選了餐湯。
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餐廳的座位較窄，也談不上什麼服務，食物質素只達中下，但是價錢相對份量尚算便宜，還是會勉強給個合格。當想要吃西餐，又沒那麼講究，也沒時間慢嘆，這裡可以作為一個選擇，反過來說想要吃好一點，舒服一點都不用來這裡了。
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