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2015-02-18
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由於友人替我買了後備電池，特意相約她晚膳順道拿東西. 選了這間拉麵店是因為我實在太喜歡逛The One AEON $12店，常常買了一大堆不知何年何月才用得著的烘焙用品回家. 某次又再不經意經過$12店時發現同層開了一間拉麵店，心想下次再逛時順道吃quick dinner.友人比我早到，她率先找了坐位坐着等我. 看看餐牌，拉麵店有數款定食供應，價錢只是50多元就包括一客餃子、拉麵及小食及綠茶. 客人需要自行到收銀台下單，看到電子板的號碼後就自行拿取食物.我選了套餐S3 鐉。豚骨叉燒拉麵定食$58，減肥中的友人則單點了一碗豚骨叉燒拉麵$42.手造餃子一客6隻的手造餃子，外皮香脆內裡仍有肉汁，不錯呢!豚骨叉燒拉麵其實我不太吃半熟糖心蛋的，但友人說味道不錯呢. 至於拉麵湯底不夠熱，我估計是因為配菜如竹筍都是後加，所以令到湯底未能保持熱度，醃製過的叉燒偏瘦的，入口有醬油的味道也不錯. 如果拉麵湯底是滾熱爛的，相信味道會好得多.小食: 日本甜薯日本甜薯軟糯，作為拉麵後甜點最好不過. 但這小吃是凍的，如果可以暖暖的入口就好了.綠茶桌上放了一壼熱滾水，可以自行沖綠茶包，我喝了數杯茶呢!我平常甚少吃拉
友人比我早到，她率先找了坐位坐着等我. 看看餐牌，拉麵店有數款定食供應，價錢只是50多元就包括一客餃子、拉麵及小食及綠茶. 客人需要自行到收銀台下單，看到電子板的號碼後就自行拿取食物.
我選了套餐S3 鐉。豚骨叉燒拉麵定食$58，減肥中的友人則單點了一碗豚骨叉燒拉麵$42.
手造餃子一客6隻的手造餃子，外皮香脆內裡仍有肉汁，不錯呢!
豚骨叉燒拉麵其實我不太吃半熟糖心蛋的，但友人說味道不錯呢. 至於拉麵湯底不夠熱，我估計是因為配菜如竹筍都是後加，所以令到湯底未能保持熱度，醃製過的叉燒偏瘦的，入口有醬油的味道也不錯. 如果拉麵湯底是滾熱爛的，相信味道會好得多.
小食: 日本甜薯日本甜薯軟糯，作為拉麵後甜點最好不過. 但這小吃是凍的，如果可以暖暖的入口就好了.
綠茶桌上放了一壼熱滾水，可以自行沖綠茶包，我喝了數杯茶呢!
我平常甚少吃拉麵，因為我並不喜歡吃濃郁湯底的日本拉麵，甚麼一蘭、一風堂我想都沒有想過去吃，所以呢，我不知道拉麵達人對這些平價拉麵有甚麼評價，但個人覺得在尖沙咀區有這麼平民、平價的食店，是現在香港最缺乏的，取而代之是無盡的藥房、珠寶店、名牌手袋店，希望更多小店可以生存，香港人加油!!
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