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餐廳: 鴨大哥 (時代廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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為了答謝友人幫我裝嘢,逢我媽旨意搵間有片皮鴨的餐廳。鴨大哥我路過睇過好多次,睇完網上的評分決定親身試一次。今日叫左5個餸,片皮鴨是必點的,我叫左半隻,皮係脆的,涼左都唔會有臊味,最好、佢個片有個爐熱住,所以成舊暖暖地咁食,係唔錯。不過我覺得其他餸會更出色:荔枝咕嚕肉~大大粒荔枝肉,咕嚕肉皮脆,肉還算淋,佢唔會好酸,食落好開胃黑毛豬叉燒~~本人好鍾意食叉燒,佢的肉好淋,入口即化的感覺,又唔會好肥,絕對絕對要試原味鴨鬆~~菜鋪同鴨肉比例相宜,配以生菜墊底,唔會油膩,好食什菜煲~~都比普通酒樓出色,我覺得佢湯底好濃味,所以d 菜都好入味我會推薦黎食
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為了答謝友人幫我裝嘢,逢我媽旨意搵間有片皮鴨的餐廳。鴨大哥我路過睇過好多次,睇完網上的評分決定親身試一次。
今日叫左5個餸,片皮鴨是必點的,我叫左半隻,皮係脆的,涼左都唔會有臊味,最好、佢個片有個爐熱住,所以成舊暖暖地咁食,係唔錯。
不過我覺得其他餸會更出色:
荔枝咕嚕肉~大大粒荔枝肉,咕嚕肉皮脆,肉還算淋,佢唔會好酸,食落好開胃
黑毛豬叉燒~~本人好鍾意食叉燒,佢的肉好淋,入口即化的感覺,又唔會好肥,絕對絕對要試
原味鴨鬆~~菜鋪同鴨肉比例相宜,配以生菜墊底,唔會油膩,好食
什菜煲~~都比普通酒樓出色,我覺得佢湯底好濃味,所以d 菜都好入味
我會推薦黎食
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食