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2010-03-16
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今日晚飯晏咗食,大家都好肚餓,而男友大人話想再戰傷心酸辣粉....話食得好爽喎~~~,講真上次第一次食傷心酸辣粉係唔錯....不過事實上佢portion係比較細,而喺我記憶中雲貴川件頭大啲,咁我就提議食雲貴川啦。我哋一心想叫酸辣粉加豬潤(大辣)、口水雞(中辣)同夫妻肺片(大辣)所以一去到就二話不說立即order...即場再加多個川椒皮蛋...大概等咗三四個字就有得攞...之後即刻飛的士返屋企。雖然係飛的士,不過都係隔咗大半個鐘先開餐,所以我哋都冇指望個酸辣粉會完美啦....意料之內又係索晒水脹咗,因為係發泡膠容器,所以倒落個碗略叮一分鐘.....我食咗真係三啖已經頂唔順...而男友大人食到個嘴都腫埋,一路食一路"雪雪"聲...佢食唔夠十啖就已經頂唔順...停手加放棄......大人只係話只有辣...唔麻兼唔酸...佢大叫呢個酸辣粉失敗。口水雞我同大人一致都認為味道又香又麻又辣,完成符合口水雞應有之味道,不過我就略嫌雞肉味唔出,而且都幾嚡口。夫妻肺片比起傷心酸辣粉個PORTION簡直大5倍之多不特止,仲要片片都有ok厚度,野味非常有過知而無不及....川椒皮蛋...我同大人都一致不停口咁
我哋一心想叫酸辣粉加豬潤(大辣)、口水雞(中辣)同夫妻肺片(大辣)所以一去到就二話不說立即order...即場再加多個川椒皮蛋...大概等咗三四個字就有得攞...之後即刻飛的士返屋企。
雖然係飛的士,不過都係隔咗大半個鐘先開餐,所以我哋都冇指望個酸辣粉會完美啦....意料之內又係索晒水脹咗,因為係發泡膠容器,所以倒落個碗略叮一分鐘.....我食咗真係三啖已經頂唔順...而男友大人食到個嘴都腫埋,一路食一路"雪雪"聲...佢食唔夠十啖就已經頂唔順...停手加放棄......大人只係話只有辣...唔麻兼唔酸...佢大叫呢個酸辣粉失敗。口水雞我同大人一致都認為味道又香又麻又辣,完成符合口水雞應有之味道,不過我就略嫌雞肉味唔出,而且都幾嚡口。夫妻肺片比起傷心酸辣粉個PORTION簡直大5倍之多不特止,仲要片片都有ok厚度,野味非常有過知而無不及....川椒皮蛋...我同大人都一致不停口咁食....麻油香濃...辣味係慢慢慘出再配上玻璃皮溏芯嘅皮蛋....真係一試難忘~~~如果再去幫親應該唔會order酸辣粉....不過一定會再去試其他菜式。
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