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2018-08-08
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係英國日子耐咗,唔多唔少都會掛住中菜嘅味道。未返到香港已經約定友人訂定餐廳順道聚舊。 連續四年獲得米芝蓮二星的欣圖軒,水準一直保持,當然要來拜訪一下。餐廳位於洲際酒店地下。入咗大堂後,要先行一段路再落一層樓梯先到,都幾隱閉,但途中一直會有指示牌。到達餐廳後,半落地大玻璃可飽覽維港景色。枱與枱之間相隔一段距離空間十足,可以盡情暢所欲言。溫馨提示:訂位時可要求窗口位坐底後,晶瑩剔透的玉器餐具盡入眼簾黑蜜琥珀合桃小食極度香脆之於甜度適中,同行友人大讚更吃清光位於荷葉飯後方- 脆皮龍崗雞半隻$290雞皮薄脆而不膩,唯獨是有點咸,可能本人比較喜歡清淡花膠廖參湯$560/位講起清淡,中式湯一定走唔甩。呢碗花膠廖參湯用料十足,湯面一啲油都無,飲得出煲咗好耐。如果大碗啲會更好,湯怪表示唔足喉。飄香荷葉飯$90/位英國成日都食西餐,總會有想念飯的味道。點咗一人份量。友人都是女生,所以Share 都夠。紅酒是品酒師推介中式甜品$0甜品是餐廳贈送,味道不過不失,免費東西不能要求太多。每件都十分精緻小巧,像真度100%順帶一提,夏天關係同友人都穿上小背心,服務員都細心問到:「需要換位置/要披肩嗎?」食物到
餐廳位於洲際酒店地下。入咗大堂後,要先行一段路再落一層樓梯先到,都幾隱閉,但途中一直會有指示牌。到達餐廳後,半落地大玻璃可飽覽維港景色。枱與枱之間相隔一段距離空間十足,可以盡情暢所欲言。
溫馨提示:訂位時可要求窗口位
極度香脆之於甜度適中,同行友人大讚更吃清光
雞皮薄脆而不膩,唯獨是有點咸,可能本人比較喜歡清淡
講起清淡,中式湯一定走唔甩。呢碗花膠廖參湯用料十足,湯面一啲油都無,飲得出煲咗好耐。如果大碗啲會更好,湯怪表示唔足喉。
英國成日都食西餐,總會有想念飯的味道。點咗一人份量。友人都是女生,所以Share 都夠。
甜品是餐廳贈送,味道不過不失,免費東西不能要求太多。
順帶一提,夏天關係同友人都穿上小背心,服務員都細心問到:「需要換位置/要披肩嗎?」
食物到齊後,亦細心問到:「食物如何?紅酒如何?」服務質素
最後埋單約$1500/位
下次會想試午膳
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