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工作地方係中環。所以放工就同朋友仔一齊 relax 喇。因為大家想放鬆心情。最初想去大排檔。但發現附近有間特色酒吧。The Butchers Club Burger   以 open kitchen感覺更衛生  四周以磚紅色為主感覺特別餐廳2016-2018 都榮獲米芝蓮推薦的餐廳 餐牌主要食burger太多款式,所以慢慢選.最終朋友仔食The Classic Burger我就選了Singapore Chilli Crab Burger因為想試下自家製的新加坡辣蟹醬The Classic Burger     造型比想像中細個以蘇格蘭式軟包,但內涵非常有厚度香脆煙肉嫩滑半熟牛肉    肉汁混入芝士香味再加上酸瓜,減少油膩感 Singapore Chilli Crab Burger送來時,香辣味已經飄散出來  把自家製的新加坡辣蟹醬分開上其實Burger 已經有不過太惹味添食是常識味道最初較辣     所以後加沙律,融合味道,慢慢接受其獨特香辣味,加上醬料厚身.配香炸軟殼蟹.多層味道。 另外, 店佈有不同特色酒類     我們選了Dr. Pepper & A&W Root Beer.Dr
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工作地方係中環。
所以放工就同朋友仔一齊 relax 喇。
因為大家想放鬆心情。
最初想去大排檔。
但發現附近有間特色酒吧。
The Butchers Club Burger
 
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以 open kitchen
感覺更衛生
 
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四周以磚紅色為主
感覺特別
餐廳2016-2018 都榮獲米芝蓮推薦的餐廳
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餐牌主要食burger太多款式,
所以慢慢選.
最終朋友仔食The Classic Burger
我就選了Singapore Chilli Crab Burger
因為想試下自家製的新加坡辣蟹醬
The Classic Burger

 
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造型比想像中細個
以蘇格蘭式軟包,
但內涵非常有厚度
香脆煙肉
嫩滑半熟牛肉

 
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肉汁混入芝士香味
再加上酸瓜,
減少油膩感
 
Singapore Chilli Crab Burger
送來時,
香辣味已經飄散出來
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把自家製的新加坡辣蟹醬分開上
其實Burger 已經有
不過太惹味
添食是常識
味道最初較辣

 
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所以後加沙律,
融合味道,
慢慢接受其獨特香辣味,
加上醬料厚身.
配香炸軟殼蟹.
多層味道。
 
另外, 店佈有不同特色酒類

 
 
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我們選了Dr. Pepper & A&W Root Beer.
Dr. Pepper 帶甜,
反而對 A&W Root Beer.
較喜愛.
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店主更以紙製的飲管和餐具為環保出一分力.
 
見到餐牌有另一款美食.
就係 Ice Cream Sandwich

 
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以兩片cookies 中間夾住大大舊雲呢拿雪榚.
cookie 帶有海鹽味道,
配上甜味雲呢拿雪榚.
一份好有特別味道三文治。
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之後發現店內亦有Burger午餐,
對於返工一族, 午餐又多一個選擇.
 

 
 
 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-10-11
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • Singapore Chilli Crab Burger