元気寿司 (已結業)

星期五那天，我提議了幾間食日本野的餐廳，同事們最後決定去這間食， 因為選擇多，包括有刺身，壽司，炸物，烏冬，甜品等，而且有得散叫，比其他日式餐廳便宜一點。 但同事覺得味道一般，價錢則偏貴。那天我散叫了一些小食， 包括烏冬，蟹柳卷，芝士蛋糕，還有我最喜歡食的章魚燒。而同事點了套餐，佢地話感覺比較抵食。套餐包括有飲品，刺身飯， 茶碗蒸和天婦羅，而另一個套餐則有雜錦壽司，茶碗蒸，牛肉烏冬和沙律，十分豐富，同事話茶碗煎很夠熱，平時我都有食，但今次則沒有點這個。 茶碗蒸， 日語是し/ちゃわんむし，即日式蒸蛋，因為用茶杯為容器而得名，與中式蒸蛋相似，但材料除了蛋以外，還會加上日式魚片，蟹柳，蝦或元貝等，並以日式上湯或味醂調味，口感較中式燉蛋豐富。說回我所點的小食，清湯烏冬，鰹魚味很重，以前我並不太接受這種味道，以為是怪味，後來才知道這種味道是鰹魚味，蟹柳卷個人覺得比較抵食和飽肚，味道可以。芝士蛋糕很滑，但覺得味道一般，應該不會再點。可能因為我是章魚燒控，我比較喜歡章魚燒，有很多柴魚和紫菜，章魚燒很足料，燒汁和沙律醬配上熱辣辣的章魚燒很夾。同事話壽司味道一般， 刺身都算抵食，有帶子，蝦，三文魚等。