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2017-03-26
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新蒲崗搵食記,今次要試試傳統嘅街坊美食。英記應該算係街坊老店,簡簡單單嘅裝修加餐牌,所有野都冇過多修飾。店員(定老闆?)極力推薦嘅懷舊豬油撈麵,認真試豬油真係第一次。入口冇想像中嘅油膩感,而且好香口,會唔經唔覺愈食愈多,不過最正係麵底,極爽口又冇鹼水味(個人口味唔愛鹼水味)雲吞唔係大大隻個種,入面有豬肉有蝦,就似細個樓下麵檔嘅味道,好食但同豬油撈麵比就較普通。要特別講下店家嘅酸蘿蔔,腌得好好味,加上蘿蔔爽脆,好清爽最岩解滯,配合麵食好正,一定要試!特別一講店員好nice好熱情,難得感受到香港嘅街坊味,呢餐唔貴但食得好滿足!
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特別一講店員好nice好熱情,難得感受到香港嘅街坊味,呢餐唔貴但食得好滿足!
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