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2021-02-02
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今日去bookmark咗一段日子嘅西營盤Art Lane影吓相，行行吓見到隔離街原來有間黑色裝潢型格嘅The Coffee Academics😮平時都幾鍾意飲佢嘅咖啡，就決定不如喺度食個brunch先啦！ 一共叫咗三款唔同嘅食物Nori Avocado Toast 牛油果多士身為牛油果控，當然唔少得點一份Avo Toast。牛油果嘅成熟程度剛好，口感濕潤軟綿，唧少少檸檬汁更fresh。旁邊仲有greens，係個好refreshing嘅brunch food。Sourdough烤烘得剛好，脆身又不過硬，仲好重麥香。Fresh Lobster Roll 新鮮波士頓龍蝦包配薯蓉一向都幾鍾意lobster roll，因為鍾意食龍蝦又懶得拆殼 (笑) lobster roll嘅龍蝦肉鮮味十足，非常鮮甜，加埋自家製嘅薯蓉，好滿足🤗Espresso Butter on fluffy pancake 特濃咖啡牛油班戟你當我期待已久嘅甜品🥞班戟以煎pan上碟，賣相已經不俗，再加上用Espresso製成嘅牛油深得我心，點埋Espresso syrup就更完滿，每一個都係香濃嘅咖啡及牛油味🤍飲品方面就叫咗一
一共叫咗三款唔同嘅食物
Nori Avocado Toast 牛油果多士
身為牛油果控，當然唔少得點一份Avo Toast。牛油果嘅成熟程度剛好，口感濕潤軟綿，唧少少檸檬汁更fresh。旁邊仲有greens，係個好refreshing嘅brunch food。Sourdough烤烘得剛好，脆身又不過硬，仲好重麥香。
Fresh Lobster Roll 新鮮波士頓龍蝦包配薯蓉
一向都幾鍾意lobster roll，因為鍾意食龍蝦又懶得拆殼 (笑) lobster roll嘅龍蝦肉鮮味十足，非常鮮甜，加埋自家製嘅薯蓉，好滿足🤗
Espresso Butter on fluffy pancake 特濃咖啡牛油班戟
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你當我期待已久嘅甜品🥞班戟以煎pan上碟，賣相已經不俗，再加上用Espresso製成嘅牛油深得我心，點埋Espresso syrup就更完滿，每一個都係香濃嘅咖啡及牛油味🤍
飲品方面就叫咗一杯Latte, 堅果味都突出，亦不乏奶香，整體順滑可口。
另一杯叫左較有特色嘅Matcha Coffee conette ，以一個小小嘅雪糕筒承載着Matcha latte，睇得又飲得！
Menu上仲有其他想試嘅items, 一定會再回訪🤍
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