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2018-01-19
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因為某啲特別既原因，星期六黎左呢間食法式crepe既餐廳食晚飯，仲一個唔小心叫多左野食。無所謂啦，就當係週末一個小小既慶祝吧。呢間野其實之前食過，主角crepe固然係水準之作，今次仲特意試埋其他食物，睇下佢係咪真材實料。餐牌以外有一個細細既menu stand，介紹佢地餐廳一款自家製既apple cider。行過黎餐廳行到口乾，所以二話不說就order左一支 (連價錢都冇睇)。待應問我地想要dry or sweet，我地為免飲醉，就揀左酒精濃度較低既sweet。支酒黎到，嚇左一跳，本來以為一支細細地1/4 bottle黎到原來係750ml whole bottle，好彩價錢真係唔算貴。味道的確係徧甜，作為餐前既醒胃酒都算合適既。前菜揀左魚湯同鵝肝。先講魚湯，魚味濃厚，跟湯仲有芝士條同麵包糠，將啲配料放埋入湯度，感覺上飲完個湯就好似已經好飽咁。湯唔夠熱，導致熱力唔可以將啲芝士熔化，呢度爭左少少。到個鵝肝，賣相其實已經好好，擺碟係幾有心思既，鵝肝亦煎得啱啱好，外脆內軟，配埋塾底既多士同蘋果醬，質素真係可以媲美高級餐廳！食左前菜，都要再食返啲真既蔬菜既。Shrimp Salad的確係一個唔錯
餐牌以外有一個細細既menu stand，介紹佢地餐廳一款自家製既apple cider。行過黎餐廳行到口乾，所以二話不說就order左一支 (連價錢都冇睇)。待應問我地想要dry or sweet，我地為免飲醉，就揀左酒精濃度較低既sweet。支酒黎到，嚇左一跳，本來以為一支細細地1/4 bottle黎到原來係750ml whole bottle，好彩價錢真係唔算貴。味道的確係徧甜，作為餐前既醒胃酒都算合適既。
Bottle Val de Rance Sweet
$165
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前菜揀左魚湯同鵝肝。先講魚湯，魚味濃厚，跟湯仲有芝士條同麵包糠，將啲配料放埋入湯度，感覺上飲完個湯就好似已經好飽咁。湯唔夠熱，導致熱力唔可以將啲芝士熔化，呢度爭左少少。到個鵝肝，賣相其實已經好好，擺碟係幾有心思既，鵝肝亦煎得啱啱好，外脆內軟，配埋塾底既多士同蘋果醬，質素真係可以媲美高級餐廳！
Fish Soup
$82
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Fish Soup
$82
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Foie Gras
$138
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食左前菜，都要再食返啲真既蔬菜既。Shrimp Salad的確係一個唔錯既選擇，除左蝦肉之外仲有蟹肉，而且份量都幾多，蔬菜方面，有生菜、車厘茄呢啲基本野，仲有我地最鍾意食既牛油果，值得加分！同場仲叫埋side dish既薯條，係即炸既厚切薯條再配茄汁同mayonnaise，一邊食一邊等主菜。
Shrimp Salad
$152
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French Fries
$40
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主角出場，我地揀左la super complete配料有蛋、火腿，同埋餅底之下既兩種芝士，其中一種仲要係blue cheese黎。今次既crepe稍為有少少燶味，加上blue cheese味道始終比較重，而且食左之前既野食都已經飽左7-8成，食落好似冇之前咁回味無窮。下次再黎都係唔好咁貪心，專一啲食返主打既crepe啦！
La Super Complete
$128
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題外話/補充資料：
呢間餐廳唔收加一，服務質素仍然keep得非常好，待應態度友善，如果覺得滿意既就俾多少少貼士啦。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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