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2017-05-01
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位於上環和西型盤中間的crafty cow, 是我和妹妹閒逛時無意發現，就被外牆的塗鴉吸引了。知道這是一間專賣手工啤酒的餐廳，在中午的時候，人流彷彿很少，但看着他的餐牌很吸引，加上周末就彌漫著慢活的氣氛，加上富有美式風情的裝修，就把心一橫一試。如果你是熱愛手工啤酒之士，進入餐廳以後，彷彿變了一個天堂。主打不同地方的手工啤酒，配合午餐或晚餐，令我彷彿發現，原來在中午之時已經可以把酒共歡一番。午餐的菜單，雖然選擇雖然未算太多，但有三文治、沙律，意粉，一應俱全。套餐還包括一杯茶或咖啡，如果想一試手工啤酒，可以加40大元。點了主菜以後，店員推介了兩款手工啤酒。一是來自香港的另一是來自美國三藩市。兩款比較輕型，適合白天一過酒癮。講起手工啤酒，我偏偏喜歡ALE比較淡口的感覺。而店員的推介令我一試難忘！這款來自香港的啤酒，來自Moonzen Brewery ，是本地的製作！認著這個魔鬼的頭像就得，單是包裝已夠哂入型入格啦。啤酒充滿果香，aftertaste 有一陣好重的果味，不苦澀！入口後的香氣徘徊了數十秒，持久十足，很適合女孩子。而來自美國三藩市的Anchor Steam Beer 蒸蒸日上 美式
位於上環和西型盤中間的crafty cow, 是我和妹妹閒逛時無意發現，就被外牆的塗鴉吸引了。知道這是一間專賣手工啤酒的餐廳，在中午的時候，人流彷彿很少，但看着他的餐牌很吸引，加上周末就彌漫著慢活的氣氛，加上富有美式風情的裝修，就把心一橫一試。
如果你是熱愛手工啤酒之士，進入餐廳以後，彷彿變了一個天堂。主打不同地方的手工啤酒，配合午餐或晚餐，令我彷彿發現，原來在中午之時已經可以把酒共歡一番。
午餐的菜單，雖然選擇雖然未算太多，但有三文治、沙律，意粉，一應俱全。套餐還包括一杯茶或咖啡，如果想一試手工啤酒，可以加40大元。
點了主菜以後，店員推介了兩款手工啤酒。一是來自香港的另一是來自美國三藩市。兩款比較輕型，適合白天一過酒癮。
講起手工啤酒，我偏偏喜歡ALE比較淡口的感覺。而店員的推介令我一試難忘！
這款來自香港的啤酒，來自Moonzen Brewery ，是本地的製作！認著這個魔鬼的頭像就得，單是包裝已夠哂入型入格啦。啤酒充滿果香，aftertaste 有一陣好重的果味，不苦澀！入口後的香氣徘徊了數十秒，持久十足，很適合女孩子。
而來自美國三藩市的Anchor Steam Beer 蒸蒸日上 美式精釀啤酒 ，顏色方面比較深，因為經完全發酵所以質感細滑，味道方面，以麥味為主，味道屬自然不造作，也不過分苦澀，比起香港手工的相對濃味。可能在白天還是不要飲咁苦的啤酒，話哂成日流流長嘛！
Wagyu Steak Sandwich ($148)
主菜方面，點了一客和牛三文治。份量較少，附上的新鮮蔬菜沙律，灑上點點黑醋汁酸中有著蔬菜的清甜。牛肉的份量卻十分多，咀嚼的時候肉汁緩緩流出，和牛應保持鮮嫩，多士加上新鮮的蕃茄，清新非常。
老實說，份量上男生未必夠食，想飽肚可以可考量點Pasta類。但在消磨一個下午方面不失為一個好選擇！而且，店員的態度友善，現在中半山地區享受一頓悠閑的午餐，實在是忙碌工作的一個奬勵。相信夜晚的crafty cow 有另一個不同的一面，擇日再試！
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