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2017-07-09
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辛勞地工作了整個星期,也該在週末「餵」勞一下自己了,上個weekend,兩口子於觀塘閒遊時,就到Moreish & Malt歎個美式brunch~空間寬敞,氣氛安靜閒適,落地玻璃讓午間柔和的陽光滲入餐廳,感覺更開揚舒服。brunch menu 供應時間由12pm開始至5:30pm,選擇不算多。原本想將餐飲轉成特飲,不過卻沒有加錢轉款的選項,欠了點靈活性,所以就點了兩杯平平無奇的熱檸水。燒雞肉大啡菇漢堡 $118賣相相當吸引,而且還有我最愛的薯條作伴菜 *v*漢堡麵包烘焙出外層輕脆的口感,內裡夾著雞扒、大啡菇和生菜,加上沙律醬,十分開胃惹味。雞扒嫩滑多汁,配合生菜的鮮脆和清爽得來帶酸甜味的沙律醬,增添了整體的融合感,在悶熱天氣下,刺激食慾。一直隱身於其中的大啡菇,烤焗後仍能鎖住菇內水份,爽滑厚身,菇味清香。瘋狂牛肉漢堡 $128牛肉漢堡的賣相比燒雞堡更澎湃 XD 麵包、番茄、黃芥末、生菜與牛肉漢堡扒早已成一個漢堡不可或缺的必然配備。這件漢堡包十分厚身,不顧形象爽快地大口咬下去,即使弄髒雙手、餡料流出來都不在意,這就是漢堡包獨特的美味魅力。漢堡扒口感扎實,肉汁飽滿,入口已是肉香四溢,牛味濃
空間寬敞,氣氛安靜閒適,落地玻璃讓午間柔和的陽光滲入餐廳,感覺更開揚舒服。
brunch menu 供應時間由12pm開始至5:30pm,選擇不算多。
原本想將餐飲轉成特飲,不過卻沒有加錢轉款的選項,欠了點靈活性,所以就點了兩杯平平無奇的熱檸水。
燒雞肉大啡菇漢堡 $118
賣相相當吸引,而且還有我最愛的薯條作伴菜 *v*
漢堡麵包烘焙出外層輕脆的口感,內裡夾著雞扒、大啡菇和生菜,加上沙律醬,十分開胃惹味。
雞扒嫩滑多汁,配合生菜的鮮脆和清爽得來帶酸甜味的沙律醬,增添了整體的融合感,在悶熱天氣下,刺激食慾。
一直隱身於其中的大啡菇,烤焗後仍能鎖住菇內水份,爽滑厚身,菇味清香。
瘋狂牛肉漢堡 $128
牛肉漢堡的賣相比燒雞堡更澎湃 XD 麵包、番茄、黃芥末、生菜與牛肉漢堡扒早已成一個漢堡不可或缺的必然配備。
$128
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這件漢堡包十分厚身,不顧形象爽快地大口咬下去,即使弄髒雙手、餡料流出來都不在意,這就是漢堡包獨特的美味魅力。
漢堡扒口感扎實,肉汁飽滿,入口已是肉香四溢,牛味濃郁,配合微甜的芥末醬,可說是長青不敗的永恆配搭。
旁邊伴菜的酸黃瓜和雜菇,減低漢堡扒的油膩感,清新少膩。
厚切薯條連着薯皮炸得金黃,口感外脆內軟,邪惡又美味,完全吃到停不了口!
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朱古力新地 $48
雲尼拿雪糕上放有切成小塊的Brownie,略微帶有濕潤口感,微苦的朱古力味夠香醇,加上冰涼透心的雪糕,不會過於滯膩。
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閃電泡芙 $48
閃電泡芙顏色鮮艷,賣相精緻,size比平時在甜品店買到的窄長外型,這款更加圍潤巨型,經由烘烤的泡芙外層香酥,配上泡芙面層的吉士醬,豐富的焦糖內餡細膩潤滑,只是整體甜度稍高,當吃得太多時,會感到一點點的甜膩。
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