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2019-04-22
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週末，無乜嘢好得過拎住呢杯 Gin and Tonic，滿載住勁多勁新鮮嘅蔬果🍸，仲有我最鍾意嘅薄荷，飲落去陣陣清涼感覺！過咗一個疲勞嘅星期😭，飲返杯真係好 fresh 好 relax😍另外呢杯「Virgin Sangria Glass」睇落都一樣唔錯，呢間喺銅鑼灣食西班牙菜嘅餐廳格調幾好，比到人一種好chill嘅感覺！另外，呢度嘅嘢食都幾好味幾Sexy仲幾有特色！講到Tapas，大概意思就即係西班牙小食/碟咁解，係屬於西班牙餐廳嘅特色，坊間對呢個字背後嘅出處仲有唔少深層次嘅解釋。呢晚我地仲試咗佢地唔同款式嘅小食，價錢其實唔貴而且睇返用料感覺幾抵食🤩！另外講就講係小食，但其實食多兩款隨時仲飽過主食！◎ 蕃茄脆飽配白銀魚+蒜茸蛋黃醬 ($48) - 西班牙運過黎嘅空氣麵包，沾上蒜茸，再放白銀魚上面！食落唔會腥而且味道幾夾，店員會好貼心提示唔可以放太耐食，如果唔會醬汁會影響麵包質感！👌◎ 薄切慢煮八爪魚($78) - 作為 appetiser 真係一個唔錯嘅選擇！慢煮過嘅八爪魚🐙其實口感完全唔同哂，會無咁爽口彈牙仲反而變成軟腍，加埋特製蕃茄醬同橄欖油調味，帶出另一種滋味！◎ 比堅尼鵝肝三文
另外呢杯「Virgin Sangria Glass」睇落都一樣唔錯，呢間喺銅鑼灣食西班牙菜嘅餐廳格調幾好，比到人一種好chill嘅感覺！另外，呢度嘅嘢食都幾好味幾Sexy仲幾有特色！講到Tapas，大概意思就即係西班牙小食/碟咁解，係屬於西班牙餐廳嘅特色，坊間對呢個字背後嘅出處仲有唔少深層次嘅解釋。呢晚我地仲試咗佢地唔同款式嘅小食，價錢其實唔貴而且睇返用料感覺幾抵食🤩！另外講就講係小食，但其實食多兩款隨時仲飽過主食！
◎ 蕃茄脆飽配白銀魚+蒜茸蛋黃醬 ($48) - 西班牙運過黎嘅空氣麵包，沾上蒜茸，再放白銀魚上面！食落唔會腥而且味道幾夾，店員會好貼心提示唔可以放太耐食，如果唔會醬汁會影響麵包質感！👌
◎ 薄切慢煮八爪魚($78) - 作為 appetiser 真係一個唔錯嘅選擇！慢煮過嘅八爪魚🐙其實口感完全唔同哂，會無咁爽口彈牙仲反而變成軟腍，加埋特製蕃茄醬同橄欖油調味，帶出另一種滋味！
◎ 比堅尼鵝肝三文治 ($78) - 聽個名都覺哂 sexy，食落更加 yummy！超薄身麵包，而且烘得鬆脆，加上creamy鵝肝醬，正😍
◎ 西班牙薯仔蛋餅 ($78) - 聽個名以為入面實的的嘅，但一切開入面超流心，粒粒薯仔口感好豐富！
◎ 巴塞隆拿式烤紅蝦 ($88) - 紅蝦蝦頭嘅膏非常豐富，配上三種唔同香草去炮製，食落肉質彈牙！💓
◎ 西班牙海鮮鍋飯 ($138) - 另外如果怕小食唔夠飽，呢個海鮮鍋飯就啱哂，一嚟好足料，有齊蜆、蝦、青口等海鮮，二嚟飯粒同飯焦都可以吸收哂海鮮精華，所以食落特別鮮甜！
🤤真心值得推介！
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