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2022-08-26
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藝術路線餐廳，走17世紀巴洛克風格，全黑裝潢，很有格調。菜式都以fusion為主，大玩創意！環境餐廳以黑色作主調，員工也是全黑裝束，設有户外座位。餐牌連cocktail 的名字都充滿藝術氣息！ 自家製焗蟹肉餅 $108蟹餅是常見的菜式沒錯，但這裏的蟹餅伴紅菜頭汁，酸酸甜甜十分惹味，配上融融口感的蟹肉，前菜必吃！ 野菌脆千層麵 $158 這個又是fusion 菜，千層麵不是平常吃的那一種麵餅，而是用春卷皮炸成，配上一層野菌一層鮮茄粒，吃下去脆脆的春卷餅，配creamy的野菌加酸酸的蕃茄粒，層次很豐富。 烤澳洲羊西冷 $158 預設五成熟，這個必吃！這款羊無腥味，吃下肉汁流出，肉質有彈性但不韌，伴菜有印度茄子蓉，我不是太愛吃茄子，但印度茄子味道不太濃，很容易入口，配羊西冷很搭。 自家製蘋果撻伴雪糕 $68又是特式菜，蘋果撻有別一般的外貌，是一塊薄脆餅形狀，吃下去較硬，不甜。 Cucumber Pineapple 由於暫未有酒類，餐廳有隱藏menu的Mocktails！這杯好清新，配肉食一流。總括而言，氣氛很不錯，菜式都充滿創意！
環境
餐廳以黑色作主調，員工也是全黑裝束，設有户外座位。
餐牌
連cocktail 的名字都充滿藝術氣息！
自家製焗蟹肉餅 $108
自家製焗蟹肉餅
$108
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自家製焗蟹肉餅
$108
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蟹餅是常見的菜式沒錯，但這裏的蟹餅伴紅菜頭汁，酸酸甜甜十分惹味，配上融融口感的蟹肉，前菜必吃！
野菌脆千層麵 $158
野菌脆千層麵
$158
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這個又是fusion 菜，千層麵不是平常吃的那一種麵餅，而是用春卷皮炸成，配上一層野菌一層鮮茄粒，吃下去脆脆的春卷餅，配creamy的野菌加酸酸的蕃茄粒，層次很豐富。
烤澳洲羊西冷 $158
烤澳洲羊西冷
$158
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預設五成熟，這個必吃！這款羊無腥味，吃下肉汁流出，肉質有彈性但不韌，伴菜有印度茄子蓉，我不是太愛吃茄子，但印度茄子味道不太濃，很容易入口，配羊西冷很搭。
自家製蘋果撻伴雪糕 $68
又是特式菜，蘋果撻有別一般的外貌，是一塊薄脆餅形狀，吃下去較硬，不甜。
Cucumber Pineapple
Cucumber pineapple
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由於暫未有酒類，餐廳有隱藏menu的Mocktails！這杯好清新，配肉食一流。
總括而言，氣氛很不錯，菜式都充滿創意！
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