影片
更多
2015-10-03
3548 瀏覽
每個女生心中都有著公主的夢。這是篇遲來的食評，因為我已經打過兩次，但都因為某種原因丟失原稿，所以要到現在才開始再寫一篇。這次又是六友的聚會，每次每次都令人十分期待。而今次當然也一如以往！我們選了這間充滿英國宮廷風的餐廳，簡直又是一場華麗麗的邂逅。T小姐早早就訂好檯，還跟店家whatsapp溝通，店家人很好，都一一解答我們的提問。例如，餐廳的位置。原來「L」位於一幢有番少少樓齡的大廈內，外面環境與餐廳內的對比也太大了。由舊舊的樓梯走上去，暗暗的燈光下，走了不久就見到光亮的門面，有扇白色的門，在陳舊的大廈中，帶來了清新的感覺。當天去到，是星期六下午兩時，整間餐廳只有我們這檯食客，那麼說明了我們可以無限暢「影」。因為來這裡時已經搜尋過這裡的裝飾都好美！果不其然！當一走進這餐廳已經覺得很英國宮廷風，所有裝飾都有用心配搭過！所有細節都有顧及到！餐桌是純白色的，再加上白色蕾絲餐布，而餐椅是印花圖案。一看到這種夢幻配搭，六友們都一陣驚嘆！就連餐牌都是以花為主題。點好餐後，因為當時並沒有其他食客，我們六人就瘋狂地拍照。餐廳內分了一個角落，擺放了各式各樣的英式裝飾。大大的吊燈下，是以花為主的餐桌佈置，有
這是篇遲來的食評，因為我已經打過兩次，但都因為某種原因丟失原稿，所以要到現在才開始再寫一篇。
這次又是六友的聚會，每次每次都令人十分期待。而今次當然也一如以往！我們選了這間充滿英國宮廷風的餐廳，簡直又是一場華麗麗的邂逅。
T小姐早早就訂好檯，還跟店家whatsapp溝通，店家人很好，都一一解答我們的提問。例如，餐廳的位置。
原來「L」位於一幢有番少少樓齡的大廈內，外面環境與餐廳內的對比也太大了。由舊舊的樓梯走上去，暗暗的燈光下，走了不久就見到光亮的門面，有扇白色的門，在陳舊的大廈中，帶來了清新的感覺。當天去到，是星期六下午兩時，整間餐廳只有我們這檯食客，那麼說明了我們可以無限暢「影」。
因為來這裡時已經搜尋過這裡的裝飾都好美！果不其然！當一走進這餐廳已經覺得很英國宮廷風，所有裝飾都有用心配搭過！所有細節都有顧及到！餐桌是純白色的，再加上白色蕾絲餐布，而餐椅是印花圖案。一看到這種夢幻配搭，六友們都一陣驚嘆！
就連餐牌都是以花為主題。點好餐後，因為當時並沒有其他食客，我們六人就瘋狂地拍照。餐廳內分了一個角落，擺放了各式各樣的英式裝飾。
大大的吊燈下，是以花為主的餐桌佈置，有大大紮的白玫瑰花，又有粉嫩的粉紅色玫瑰花，還有的是以花為主題的餐具。每樣都擺放得十分精緻，而且店員還會主動幫我們拍照，相當體貼！影完一輪後，我們的食物到了！
首先是茶來了。
我點的是士多啤梨粒茶，茶不是單是茶包，而是真的有士多啤梨的果肉在裡面，而且熱水是可以無限任加。這茶很香，士多啤梨味很濃，茶的口感很順口潤口，而且附有糖，可以自行調配甜度。
A小姐的是蜜桃茶，也是很香的蜜桃味，比士多啤梨的清香，但士多啤梨茶比較清甜。
之後我們的餐點就一一上檯，英國風的Afternoon Tea Set，分三層，由最底層的咸點。
煙三文魚蛋沙律牛角包煙三文魚好吃，不會太咸。配上碎蛋沙律，味道很夾，牛角包也很香牛油味，跟餡料一齊吃，好味！
黑椒蛋多士雖然小小的一小塊，但是我卻覺得是好惹味的一片多士。多士很脆，配上小小沙律醬及黑椒碎，香口之餘味道又夠，又香又帶少少黑椒的辣，層次超豐富。
碎蛋沙律撻個人覺得 「L」的蛋沙律做得很不錯，由對上吃到的牛角包內有蛋沙律已經意猶未盡。
現在來一個蛋撻！可以看到碎蛋沙律舖滿了撻皮，感覺相當滿足。一口咬下，撻皮好鬆化，立刻碎開！有少量碎蛋沙律及撻皮跌到檯面上！早知道就一口吃完它吧！因為真的是太好吃了！而我浪費了1／4 個撻！碎蛋沙律帶著很香濃的烚蛋味，沙律醬的份量又放得剛剛好～，配上鬆脆的蛋撻皮，又是令人意猶未盡的感覺！好想再多吃一個！
肉鬆包好像是山崎麵包12蚊有4個的量產型麵包。但是麵包的皮很軟，味道不錯。
Parma ham配哈蜜瓜哈密瓜不是很甜，而Parma ham不會太咸，配搭ok。不過我個人較喜歡哈密瓜是很甜的。
之後就開始了我們的甜品時間了。
第一件吃的，是焦糖布甸。這個甜品也很好吃，焦糖烤過後很香，薄薄的一層又好脆口。滑嫩的布甸也很香蛋的味道，而且不會太甜，布甸中間還有一個小驚喜。開頭以為入面的果肉是蜜桃來的，原來是橙肉。第一次吃到橙肉布甸，原來口味也是很搭的。橙肉的清甜味完全容入了布甸內，不會搶了蛋香味，恰到好處的配搭。
朱古力慕絲反而是這個慕絲就平平無其，朱古力味不夠香濃，而慕絲又不夠細滑。
士多啤梨撻好大一粒士多啤梨，又紅又大的相當吸引人。但如果細心看的話，我當天吃的士多啤梨雪得太耐，或是太熟呢？有幾噠深紅色印，看上去就像是超市擺一整天沒賣出去的一樣。不過吃起來是很甜的，也超香士多啤梨的果香味。下層是吉士撻，吉士不膩，而是清甜，配上鬆化的撻皮，也是不錯的一個果撻。
玫瑰花cup cake外表真得好漂亮好美，好適合拿來拍照的cup cake! 玫瑰花是粉紅色的cream做成的，很華麗的感覺！但是這個玫瑰花cream只是單純的看就好，吃上去真的會很膩很油，而且是沒有甚麼香味，只有甜。
另外說的是下面的cup cake⋯是外面買回來的杯仔蛋糕嗎？感覺就像一個美女穿了一身華服卻著了一對拖鞋一樣。對於這次的夢幻少女經驗，還是真的非常愉快。餐廳店員很好很有禮貌，我們都添了很多次茶，也不會不耐煩，相當有禮，有五星級飯店的水準！咸點方面，非常滿意，也覺得很想要再吃的感覺；但是甜品就有待改善了，還有很大的進步空間。
在香港，這樣的一個鬧市中，「L」是間充滿夢幻童話色彩的餐廳，它把我們這群都市人帶到一個夢幻的角落放鬆自己。
張貼
