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2023-08-14
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我最近跟朋友去了位於沙田新城市廣場一期的法式餐廳Odelice！🇫🇷不論是餐廳的食物品質、服務態度還是裝修風格，都充滿了法國的味道。餐廳位於新城市廣場，交通方便各區朋友🥰。一踏入Odelice，我被它獨特的法式風格所吸引。餐廳的裝修考究而精緻，使用了柔和的色調和精心挑選的家具，營造出一種溫馨而浪漫的氛圍。餐桌上擺放著精美的餐具和玻璃蠟燭杯，這些小細節展現了餐廳對細節的重視。我跟朋友選擇了Odelice的晚市$538雙人套餐，首先是是日精選餐湯，這次是青瓜忌廉湯。湯的口感清爽宜人，青瓜的清香和忌廉的濃郁完美融合，為整個用餐體驗帶來了美好的開始。接下來是頭盤，我們點了蕃茄茴香酒煮蜆。這道菜以新鮮的蜆貝為主角，搭配蕃茄和茴香的香氣。蜆肉鮮嫩多汁，食完全碟都未有發現有沙粒值得一讚😎👍🏾，令人回味無窮。主菜方面，朋友選擇了軟殼蟹意大利飯，配以蘆筍和龍蝦醬汁。軟殼蟹外酥內嫩，搭配蘆筍的清甜和龍蝦醬汁的濃郁，味道相得益彰。意大利飯煮得恰到好處，口感豐富，使整道菜色香味俱全。此外，我選擇了另一款主菜，加了$20選法國油封鴨腿。這道菜是我在Odelice的亮點之一。鴨腿烤得恰到好處，肉質鮮嫩多汁。搭配皺
一踏入Odelice，我被它獨特的法式風格所吸引。餐廳的裝修考究而精緻，使用了柔和的色調和精心挑選的家具，營造出一種溫馨而浪漫的氛圍。餐桌上擺放著精美的餐具和玻璃蠟燭杯，這些小細節展現了餐廳對細節的重視。
我跟朋友選擇了Odelice的晚市$538雙人套餐，首先是是日精選餐湯，這次是青瓜忌廉湯。湯的口感清爽宜人，青瓜的清香和忌廉的濃郁完美融合，為整個用餐體驗帶來了美好的開始。
接下來是頭盤，我們點了蕃茄茴香酒煮蜆。這道菜以新鮮的蜆貝為主角，搭配蕃茄和茴香的香氣。蜆肉鮮嫩多汁，食完全碟都未有發現有沙粒值得一讚😎👍🏾，令人回味無窮。
主菜方面，朋友選擇了軟殼蟹意大利飯，配以蘆筍和龍蝦醬汁。軟殼蟹外酥內嫩，搭配蘆筍的清甜和龍蝦醬汁的濃郁，味道相得益彰。意大利飯煮得恰到好處，口感豐富，使整道菜色香味俱全。
此外，我選擇了另一款主菜，加了$20選法國油封鴨腿。這道菜是我在Odelice的亮點之一。鴨腿烤得恰到好處，肉質鮮嫩多汁。搭配皺菜、椰菜和薯糰丸子，再淋上砵酒醬汁，整體味道豐富而美味。
最後，我們品嚐了法式蛋白霜檸檬撻作為甜品。這款撻酸甜適中，蛋白霜輕盈柔滑，搭配檸檬的清新風味，為整餐提供了完美的結尾。
這家法式餐廳不僅提供優質的食物，還展現出對細節的關注和對客人的周到服務。無論是用餐環境還是菜式的味道，都充滿了法國的風情。
餐廳詳細資訊：
- 地址：沙田正街18-19號新城市廣場一期6樓628號舖
- 電話：25202266
青瓜忌廉湯
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蕃茄茴香酒煮蜆
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法國油封鴨腿
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軟殼蟹意大利飯
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法式蛋白霜檸檬撻
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