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2015-03-27
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我是食肉獸, 無肉不歡,但係牛頭角朋友想食齋, 一於陪佢地一齊食.印象中的齋, 都係甜酸面根蠔油豆腐青菜芋頭魚之類,好中式, 油淋淋,所以對呢餐齋無期望, 不如交比牛頭角之友發板吧.朋友本來想要蓮花火鍋, 但蓮花賣曬!!!!!!!無奈下改藥膳養生鍋吧湯滾了, 聞到鍋有微微的藥材味,好肚餓呢, 快快趣DUMP曬D食物落鍋先.每款都係平時見的火鍋料, 不過有几種列外:- 丸丸 : 好似貢丸和墨魚丸的齋丸- 葛絲: 初時以為係米線, 但落鍋後, 即刻變透明, 口感似韓國炒粉絲果D << 原來收銀處有售整體來講, 係幾清, 又有藥材味,但真係唔係几夠喉, 職員建議再添D火鍋料,呢几款D好少見, 所以特別選擇- 鮮猴頭菇&竹笙 : 吸收湯味好勁- 鮮淮山 <<< 係咪叫山藥呢, 聽講對女性身體好好嫁………..- 響鈴係自家制的,,, 可以係收銀處買包回家炸靈芝菇, 雞肶菇, 白玉菇配沙律醬菇類炸好後, 灑上紅色的調味粉,如果漿粉變薄D, 可以減少油膩感芝士焗菇菇一向係完美的配撘店鋪將呢個IDEA放係齋的層面…真的進化了食落几好味喎, 果塊素扒味道扮得幾似真
但係牛頭角朋友想食齋, 一於陪佢地一齊食.
印象中的齋, 都係甜酸面根蠔油豆腐青菜芋頭魚之類,
好中式, 油淋淋,
所以對呢餐齋無期望, 不如交比牛頭角之友發板吧.
朋友本來想要蓮花火鍋, 但蓮花賣曬!!!!!!!
無奈下改藥膳養生鍋吧
湯滾了, 聞到鍋有微微的藥材味,好肚餓呢, 快快趣DUMP曬D食物落鍋先.
每款都係平時見的火鍋料, 不過有几種列外:
- 丸丸 : 好似貢丸和墨魚丸的齋丸
- 葛絲: 初時以為係米線, 但落鍋後, 即刻變透明, 口感似韓國炒粉絲果D << 原來收銀處有售
整體來講, 係幾清, 又有藥材味,
但真係唔係几夠喉, 職員建議再添D火鍋料,呢几款D好少見, 所以特別選擇- 鮮猴頭菇&竹笙 : 吸收湯味好勁
- 鮮淮山 <<< 係咪叫山藥呢, 聽講對女性身體好好嫁………..
- 響鈴係自家制的,,, 可以係收銀處買包回家
炸靈芝菇, 雞肶菇, 白玉菇配沙律醬菇類炸好後, 灑上紅色的調味粉,
如果漿粉變薄D, 可以減少油膩感
芝士焗菇菇一向係完美的配撘店鋪將呢個IDEA放係齋的層面…真的進化了
食落几好味喎, 果塊素扒味道扮得幾似真扒
以後食齋, 唔再只得中式 LU
餅身比較實和比較Q, 唔係我食開的又鬆又散手抓餅點下日式咖哩汁, OK.
青椒+青瓜+ 青蘋果 + 西芹 + 苦瓜, 好健康喎,飲落係青菜味, 有少少甜.
但係第二日早上, 身體有反應喎 << --- 我好開心呀!!
蛋糕都係齋來嫁, 當然可以食啦, 味道OK
- 馬卡龍: 唔太甜, OK喎, 我好怕太OVER的甜- 中式甜品 : 南瓜西米露, 係最後幾碗, 因為上半場食得太多, 所將南瓜西米露打包, 拎比家人食
齋唔再係得中式野啦.
齋鋪要進化, 先至跟得上時代的步伐
題外話/補充資料：
門口有得買響鈴和葛絲, 仲有黑糖健康飲品
可以買返去試下
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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