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2010-10-20
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兩口子難得在對面海有時間搜購一下日常物資，一時興奮買過了頭，連吃飯也差不多忘記。平常我們都會選擇坐過海巴士回家的，故此很順理成章地揀了一間就正正在巴士站旁邊的地方，來解決這一頓晚飯....之前未有來過這間"新堡餐廳"。看看那門面裝修，想必已有一定歷史。格局給人的感覺有點像高級版的"花園餐廳"....望望手錶，時候不早要趕着回家，還是速戰速決好了。一人叫一份晚餐，每人約八至九十大洋的消費，於灣仔一帶來說，算是合情合理的.....在這一類老式西餐廳內，叫羅宋湯喝永遠都是較穩陣的。湯底甚杰身，足料、味濃。伴着烘熱了的大頭餐包來吃，甚滋味....和太太叫的同樣是天使麵，不同的是配料分別是虎蝦及珍寶帶子而已。麵本身弄得太淰，兩碟的汁底都調得水汪汪，是完全不合格之作。當然在這裡要求吃得到有如意式小店水準的麵條及醬汁，是有點要求過高；虎蝦是甩頭甩尾的，並不新鮮，肉質實實，是次等貨無異；雪帶子當然沒有甚麼味道。兩者共通的唯一好處，就是份量是滿滿一大碟。若純粹用來裹腹，倒是不差.....吃完一碟好像全然失去靈魂的pasta，肚子雖然得到滿足，但心靈之空虛，卻沒法能彌補
兩口子難得在對面海有時間搜購一下日常物資，一時興奮買過了頭，連吃飯也差不多忘記。平常我們都會選擇坐過海巴士回家的，故此很順理成章地揀了一間就正正在巴士站旁邊的地方，來解決這一頓晚飯....
之前未有來過這間"新堡餐廳"。看看那門面裝修，想必已有一定歷史。格局給人的感覺有點像高級版的"花園餐廳"....
望望手錶，時候不早要趕着回家，還是速戰速決好了。一人叫一份晚餐，每人約八至九十大洋的消費，於灣仔一帶來說，算是合情合理的.....
在這一類老式西餐廳內，叫羅宋湯喝永遠都是較穩陣的。湯底甚杰身，足料、味濃。伴着烘熱了的大頭餐包來吃，甚滋味....
和太太叫的同樣是天使麵，不同的是配料分別是虎蝦及珍寶帶子而已。麵本身弄得太淰，兩碟的汁底都調得水汪汪，是完全不合格之作。當然在這裡要求吃得到有如意式小店水準的麵條及醬汁，是有點要求過高；虎蝦是甩頭甩尾的，並不新鮮，肉質實實，是次等貨無異；雪帶子當然沒有甚麼味道。兩者共通的唯一好處，就是份量是滿滿一大碟。若純粹用來裹腹，倒是不差.....
吃完一碟好像全然失去靈魂的pasta，肚子雖然得到滿足，但心靈之空虛，卻沒法能彌補
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