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2018-12-14
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Majimeya係日本有超過100間分店, 繼尖沙咀同荔枝角之後, 香港第3間分店開左係將軍澳南海濱長廊旁邊, 名為浜燒太郎。作為將軍澳人嘅我地, 當然要第一時間去刷返餐, 睇下將軍澳分店會唔會同其他分店一樣咁有水準啦。😁浜燒太郎位於剛入伙嘅海翩滙底座商場, 由於商場剛裝修好, 其他商場入面嘅店舖都未開業, 只有係海旁嘅浜燒太郎率先試業。餐廳門面同內部裝修都係以木色為主調, 富有日式居酒屋風格, 除左一般座位, 餐廳仲設有日式迷你包廂, 私隱度高而且更有風味, 不過我地到餐廳時包廂已滿座, 下次黎一定預先訂位試下。😙餐廳新張期間推出左一d特別優惠, 包括$98限時30秒或$168限時1分鐘係魚缸入面任夾海鮮, 魚缸有北海道帆立貝、日本廣島蠔、大蜆、鮑魚、象拔蚌、翡翠螺、聖子等等, 隔離枱嘅姨姨好厲害, 只用30秒時間就夾左兩大碟海鮮, 非常超值。不過我地兩個人自問揸筷子技術太爛, 所以都冇試。我地點左3款浜燒, 一客燒鱈場蟹同老婆最愛嘅雞蛋卷, 兩個人share應該夠食。😄海膽魚籽蟹肉蟹膏燒 $128之前係尖沙咀店食過蟹肉蟹膏燒已經非常難忘, 今次食呢款升級版嘅海膽魚籽蟹肉蟹膏燒, 鮮
浜燒太郎位於剛入伙嘅海翩滙底座商場, 由於商場剛裝修好, 其他商場入面嘅店舖都未開業, 只有係海旁嘅浜燒太郎率先試業。餐廳門面同內部裝修都係以木色為主調, 富有日式居酒屋風格, 除左一般座位, 餐廳仲設有日式迷你包廂, 私隱度高而且更有風味, 不過我地到餐廳時包廂已滿座, 下次黎一定預先訂位試下。😙
餐廳新張期間推出左一d特別優惠, 包括$98限時30秒或$168限時1分鐘係魚缸入面任夾海鮮, 魚缸有北海道帆立貝、日本廣島蠔、大蜆、鮑魚、象拔蚌、翡翠螺、聖子等等, 隔離枱嘅姨姨好厲害, 只用30秒時間就夾左兩大碟海鮮, 非常超值。不過我地兩個人自問揸筷子技術太爛, 所以都冇試。我地點左3款浜燒, 一客燒鱈場蟹同老婆最愛嘅雞蛋卷, 兩個人share應該夠食。😄
海膽魚籽蟹肉蟹膏燒 $128
之前係尖沙咀店食過蟹肉蟹膏燒已經非常難忘, 今次食呢款升級版嘅海膽魚籽蟹肉蟹膏燒, 鮮味更加不得了。集合左超鮮味嘅海膽、魚籽、蟹肉同蟹膏放上蟹蓋浜燒, 海鮮味一路飄出, 燒好之後混埋一齊食, 不需加上任何調味而且超級鮮甜味美。😍
海膽魚籽蟹肉蟹膏燒
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海膽魚籽蟹肉蟹膏燒
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海膽魚籽蟹肉蟹膏燒
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海膽魚籽蟹肉蟹膏燒
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海膽魚籽蟹肉蟹膏燒
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日本廣島蠔(2隻) $118
新鮮嘅廣島蠔加清酒汁浜燒至僅僅熟, 蠔肉, 鮮嫩彈牙, 而且非常多汁。👍
日本廣島蠔(2隻)
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日本廣島蠔(2隻)
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北海道活帆立貝 $78
活帆立貝好厚身, 加上蒜香牛油汁燒, 惹味之餘亦不失活帆立貝原有鮮味。😋
北海道活帆立貝
$78
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北海道活帆立貝
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北海道活帆立貝
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香味醬油燒鱈場蟹 $198
由師傅以醬油連蟹殼原汁原味燒製嘅鱈場蟹, 蟹殼味滲透蟹肉, 鱈場蟹蟹肉飽滿, 而且份量好多, 兩個人share都好滿足。😙
香味醬油燒鱈場蟹
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香味醬油燒鱈場蟹
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明太子雞蛋卷 $78
雞蛋卷好嫩滑, 中間夾住微辣嘅明太子醬, 味道唔錯。
明太子雞蛋卷
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明太子雞蛋卷
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桃息吐息 $48
同老婆share嘅呢杯桃息吐息好香甜, 桃味清新自然, 仲有桃肉粒, 配浜燒飲非常好。👍
桃息吐息
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餐廳整體食物質素相當高, 而且店員服務態度都非常好, 不過可能因為剛開業, 廚房運作未太暢順, 黎緊應該要增加人手先應付到愈黎愈來嘅客人啦。💪
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