Chip In Fish & Chips (已結業)

入到西貢吃什麼？一般是選擇海鮮吧但今次時間尚早所以來一個小食！傳統的英式炸魚薯條香港不算太多，但老闆娘說她是英國回來把當地的烹調方法帶了回來！就這樣即管一試啦😍整個是一人份量，兩人吃也可以但一定不夠滿足！先說外表 薯條及魚椰炸得均勻，顏色金金黃黃！魚柳上炸粉薄薄的，肉質挺滑身而且夾起不會散開！👍🏻而薯條是粗直的那款，我幾喜歡這種因爲口感很厚實，但這間的薯條咬下口感不太豐富呢！一份炸魚薯條一份汁⋯他他醬跟茄汁都難以選擇啊！🙈做法應該算是正宗吧！吃完也不覺油膩喔！