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2015-10-31
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為慶祝拍拖記念日，就來到這間結合「半立食」與「牛排」這兩個元素的Metal Steak一嚐豐富扒餐!這裡的牛扒以每g計算，最基本從200g起點選，可依個人喜好想吃多少就點多少，店員建議一般如食量不大，女仔大約點選200~250g; 男仔則250~400g。備有紐西蘭肉眼扒及西班牙黑毛豬肋骨等選擇，其中安格斯牛扒及佐賀A4和牛更分為肉眼扒及牛扒級別，而扒類會不時更新添，是日西班牙黑毛豬肋骨每g以半價發售呢。現場從玻璃可以望到廚師正在煎牛扒，牛扒著火那般震撼。最特別的是廚師會按照客人點的份量，在面前現場即切即量，可以看到自己將吃的牛扒Size!小妹點選250g安格斯肉眼扒，廚師預算的份量亦準，牛扒重約248g，只差2g 另細心切開佐賀A4和牛肉眼扒。佐賀A4和牛肉眼扒重282g呢。當廚師切好後，會按每份自行點選的牛扒重量，給予標上價錢的貼紙，然後再到收銀處付款。收銀處, 一旁貼上多塊價錢貼，如客人購買400g以上可晉升上龍虎榜，貼在這裡留念。目前佔 TOP 1的是重達1728g 佐賀A4肉眼扒，據說是一名外國客點選的 餐廳設有2層，其實也設有不少高枱高櫈，可不用立食呢。每上中間的位置放
這裡的牛扒以每g計算，最基本從200g起點選，可依個人喜好想吃多少就點多少，店員建議一般如食量不大，女仔大約點選200~250g; 男仔則250~400g。
備有紐西蘭肉眼扒及西班牙黑毛豬肋骨等選擇，其中安格斯牛扒及佐賀A4和牛更分為肉眼扒及牛扒級別，而扒類會不時更新添，是日西班牙黑毛豬肋骨每g以半價發售呢。
現場從玻璃可以望到廚師正在煎牛扒，牛扒著火那般震撼。
最特別的是廚師會按照客人點的份量，在面前現場即切即量，可以看到自己將吃的牛扒Size!
小妹點選250g安格斯肉眼扒，廚師預算的份量亦準，牛扒重約248g，只差2g
另細心切開佐賀A4和牛肉眼扒。
佐賀A4和牛肉眼扒重282g呢。
當廚師切好後，會按每份自行點選的牛扒重量，給予標上價錢的貼紙，然後再到收銀處付款。收銀處, 一旁貼上多塊價錢貼，如客人購買400g以上可晉升上龍虎榜，貼在這裡留念。
目前佔 TOP 1的是重達1728g 佐賀A4肉眼扒，據說是一名外國客點選的
餐廳設有2層，其實也設有不少高枱高櫈，可不用立食呢。
每上中間的位置放有多款配味料，如蛋黃醬、鹽、黑醋、薄荷醬、黑椒等等。
SUPER BOCK BEER
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佐賀A4和牛肉眼扒
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另每個餐+$30，附餐湯、沙律及飯。是日餐湯是香辣牛肉湯，也選用和牛熬成，味道有點兒像羅宋湯，非常濃郁，而辣辣地火熱的口感，刺激味蕾，好喝!
香辣牛肉湯
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沙律
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飯
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安格斯肉眼扒
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另輕盈香口的薄荷醬也不錯，不過還是覺得用上鹽比較好。
難忘的往往是在沒有想過的情況下出現。男友說：「給您的!您猜是什麼? 一會兒才拆開吧!」 記念日收到小禮物，又遇上美味的牛扒，在偏暗的燈光下，我倆坐在高凳上，享受這A4級和牛及安格斯牛，再舉著啤酒碰碰杯，吃個痛快，絕對是滿足，絕對是難忘的晚上。
SUPER BOCK BEER
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