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2024-01-03
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各位啊！今次帶大家去嘆一間得意嘅日本菜。一入去，就被個位吸引，窗邊一望無際嘅海景，真係正！食物方面，點咗個sushi bentou，先講添，啲sushi鮮味得滯，尤其係拖羅同三文魚，入口即溶，爽彈得嚟唔腥！🍣天婦羅部分，外脆內嫩，海老灰常鬆化，好似啖啖脆皮炸雞咁，咬落去簡直係脆哂！跟住再來個日本蜜瓜，甜甜地，好似食咗蜜糖咁，令我想喊出嚟！🍈整體嚟講，呢度嘅食物真係口口都留住味，有啲仲要夾雜咗個豐富嘅層次感，啲醋飯就外柔內韌，啲溫暖嘅麵豉湯就好似喝得到一碗濃厚嘅關懷咁。🍜咩叫盡懷啲好嘢？就係你食到每一樣都覺得值得啖啖細味，由頭食到尾，咪以為我會冇發現，連個甜品都做得咁上心，外皮微韌，內裡嘅紅豆餡，甜而不膩，完美環尾！總括，西川呢間誠意推介，下次再嚟，必定要試多幾款新野！👍🏻
天婦羅部分，外脆內嫩，海老灰常鬆化，好似啖啖脆皮炸雞咁，咬落去簡直係脆哂！跟住再來個日本蜜瓜，甜甜地，好似食咗蜜糖咁，令我想喊出嚟！🍈
整體嚟講，呢度嘅食物真係口口都留住味，有啲仲要夾雜咗個豐富嘅層次感，啲醋飯就外柔內韌，啲溫暖嘅麵豉湯就好似喝得到一碗濃厚嘅關懷咁。🍜
咩叫盡懷啲好嘢？就係你食到每一樣都覺得值得啖啖細味，由頭食到尾，咪以為我會冇發現，連個甜品都做得咁上心，外皮微韌，內裡嘅紅豆餡，甜而不膩，完美環尾！
總括，西川呢間誠意推介，下次再嚟，必定要試多幾款新野！👍🏻
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