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2008-08-06
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jul 19, 08, 6人來晚飯,叫咗 : 1) 杏汁豬肺湯-例1/2份量因例牌只serve到4人-內有豬肺,紹菜,紅棗,個湯都小"杰"身,足料,但入口都始終有杏仁嘅幼粒份子,鹹度夠,但自然嘅甜味飲唔到 2) 鳳尾蝦多士(訂)-6隻-麵包真喺好脆口,又熱,又唔油,隻蝦size都唔細,夠爽,交到功課,1致話正-佢哋本來想encore,但喺我個強政勵治下,緊喺無得叫啦因都未食埋其他d嘢 3) 翡翠生魚卷 -翡翠又=西芹-魚卷內有1條雲腿片-合格 4) 咕嚕肉-個皮挺身,肉又夠鬆,友人話1定喺即叫即整,無預先做定,處理得好好-裡面有子薑,友人讚不絕口因好爽身-不過個人嫌個汁嘅甜味假咗小小,另1友人懷疑佢哋+咗話梅入內 5) 蒜蓉唐生菜-正常 6) 米粉 x 1+白飯 x 47) 古法鹹焗雞(訂)-有煙燻味,雞肉嫩滑,但無雞味-而且個鹹度亦不足-不過包埋嘅雞什,反而呢個就唔錯喎-今次失策咗,因訂時唔記得問吓幾$$$$$,蝕"張" 8) 合桃糊-1窩-生磨,但當晚好多客,佢話做唔切,所以我哋足足等咗有40分鐘先有得食(最後要等到好唔耐煩,同佢講5分鐘內出唔到,就cancel兼埋單)-滑就好滑,
1) 杏汁豬肺湯
-例1/2份量因例牌只serve到4人
-內有豬肺,紹菜,紅棗,個湯都小"杰"身,足料,但入口都始終有杏仁嘅幼粒份子,鹹度夠,但自然嘅甜味飲唔到
2) 鳳尾蝦多士(訂)
-6隻
-麵包真喺好脆口,又熱,又唔油,隻蝦size都唔細,夠爽,交到功課,1致話正
-佢哋本來想encore,但喺我個強政勵治下,緊喺無得叫啦因都未食埋其他d嘢
3) 翡翠生魚卷
-翡翠又=西芹
-魚卷內有1條雲腿片
-合格
4) 咕嚕肉
-個皮挺身,肉又夠鬆,友人話1定喺即叫即整,無預先做定,處理得好好
-裡面有子薑,友人讚不絕口因好爽身
-不過個人嫌個汁嘅甜味假咗小小,另1友人懷疑佢哋+咗話梅入內
5) 蒜蓉唐生菜
-正常
6) 米粉 x 1+白飯 x 4
7) 古法鹹焗雞(訂)
-有煙燻味,雞肉嫩滑,但無雞味
-而且個鹹度亦不足
-不過包埋嘅雞什,反而呢個就唔錯喎
-今次失策咗,因訂時唔記得問吓幾$$$$$,蝕"張"
8) 合桃糊
-1窩
-生磨,但當晚好多客,佢話做唔切,所以我哋足足等咗有40分鐘先有得食(最後要等到好唔耐煩,同佢講5分鐘內出唔到,就cancel兼埋單)
-滑就好滑,但甜度對我嚟講就嫌唔夠,友人們話淡淡哋ok,雖唔喺好合桃味,但好在唔會有炒到燶晒嘅味
- 今次好明顯喺我請客,所以可以唔比佢哋亂叫嘢同唔問清楚$$$$而大叫蠢咗............
- 整體味道比我預期中差,又或者我期望太高,還是覺得上面嘅寧波同xx好味d。再+上見到講明用味精,心理上又扣多d分
- 出去埋單時聽到侍應要求訂枱者喺會員先食得,好在我訂位時唔喺佢聽電話啫
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