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2006-02-10
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22-10-2005 2010自己生於及長於港島，大部份既工作亦都係呢邊，但識得既朋友好多住在屯門、元朗及天水圍，似乎自己有1/4血緣係新界西。是日與MC小姐於屯門再度決戰，激戰過後要搵的野填肚，記得這裡曾經有版頭係關係新墟既青森料理，總搵到落腳地方。由泳池附近行去都要約半小時，但總好過要穿過巿中心大大小小商場，蒲左咁多年屯門，都係第1次去新墟，去到時有十幾人要去排隊，但不消半小時便順利入閘，被安排係中間偏後，位與位之間都幾窄，仲衰過係茶記，環境要扣分。大家諗左一陣之後，便點了當晚食物：刺身拼盤、吉列炸生蠔及牛油果三文魚卷，等齊所有食物之後便開始。刺身拼盤內都係的大路貨色，唯一比較起眼的是墨魚包住紫菜；三文魚卷都幾大份，本身飯的質素及握得唔係咁好，夾起來時有散散地，唔實；反而炸生蠔幾有水準，內裡還有些少肉汁，這碟是第1碟來，等待其他食物來的時候，前後都要30分鐘，環境濟迫，turnover大，咁既環境下，炸出來的食物好難保持到鬆脆，還有凍左都係脆，油一滴都冇，都是食得過兼值得叫。埋單有九折，每人只是110，當然不要期望百幾蚊價錢，有五百蚊或以上質素。論食物質素，刺身新鮮度還差少少；自己
自己生於及長於港島，大部份既工作亦都係呢邊，但識得既朋友好多住在屯門、元朗及天水圍，似乎自己有1/4血緣係新界西。是日與MC小姐於屯門再度決戰，激戰過後要搵的野填肚，記得這裡曾經有版頭係關係新墟既青森料理，總搵到落腳地方。
由泳池附近行去都要約半小時，但總好過要穿過巿中心大大小小商場，蒲左咁多年屯門，都係第1次去新墟，去到時有十幾人要去排隊，但不消半小時便順利入閘，被安排係中間偏後，位與位之間都幾窄，仲衰過係茶記，環境要扣分。
大家諗左一陣之後，便點了當晚食物：刺身拼盤、吉列炸生蠔及牛油果三文魚卷，等齊所有食物之後便開始。刺身拼盤內都係的大路貨色，唯一比較起眼的是墨魚包住紫菜；三文魚卷都幾大份，本身飯的質素及握得唔係咁好，夾起來時有散散地，唔實；反而炸生蠔幾有水準，內裡還有些少肉汁，這碟是第1碟來，等待其他食物來的時候，前後都要30分鐘，環境濟迫，turnover大，咁既環境下，炸出來的食物好難保持到鬆脆，還有凍左都係脆，油一滴都冇，都是食得過兼值得叫。
埋單有九折，每人只是110，當然不要期望百幾蚊價錢，有五百蚊或以上質素。論食物質素，刺身新鮮度還差少少；自己食野始終有小小要求下，卷物起碼要去番不過不失的水平。環境要有番些少寬敞，不要因做多幾錢生意及心急翻本，而令人感覺到只是區內的高級日式快餐店。
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