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2006-02-13
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5-11-2005 1431等得其他現任及前同事後，hea下hea下入到去都已經中午時份，係島上行及玩得來，都過左兩點，大家肚仔餓，就拿拿聲食個遲來的午飯。島上唯一一間有飯及小菜供應的地方，就只得呢度，對面食個公仔麵不是我杯茶。數數埋埋都有十幾人，都分開了兩檯，而我地呢檯就叫了海鮮餐，唯起來每位都唔駛一百，只要唔難食已經收貨。第1味係清蒸中蝦，蝦頭都算係幾乾淨，食起來也有蝦味，分量也不少，應該係新鮮，至於係唔係養，就不言而之；第2味係鹽焗雞，不算肥也不是瘦，中庸之道，雞味還有少少，本身已有少少味，薑葱其實可以唔點都得，好此味既我也不會放過；過了不久炸墨魚亦出場，正如另一位食家留言係油泡，個名同實物都相差甚遠，大家(食客及老闆)的理解或者有唔同，但係咁樣做法反而好，個人食任何丸類食物，不太喜歡有一層生粉或東西包住黎炸，墨魚丸不肯定是否自家製，但至少睇到整碎既墨丸在內，還要係見到，隔油亦隔得不錯，如果出面既話，通常會係日式先睇到。咕嚕肉甜酸度適中及恰當，青紅椒及菠蘿交足貨，可惜好多都係肉片，一味任何大小的菜式，如果其中一部份得，但另一部份唔掂/對配錯誤，整體也不是好事，甚至不合格，例如自己
等得其他現任及前同事後，hea下hea下入到去都已經中午時份，係島上行及玩得來，都過左兩點，大家肚仔餓，就拿拿聲食個遲來的午飯。島上唯一一間有飯及小菜供應的地方，就只得呢度，對面食個公仔麵不是我杯茶。
數數埋埋都有十幾人，都分開了兩檯，而我地呢檯就叫了海鮮餐，唯起來每位都唔駛一百，只要唔難食已經收貨。
第1味係清蒸中蝦，蝦頭都算係幾乾淨，食起來也有蝦味，分量也不少，應該係新鮮，至於係唔係養，就不言而之；第2味係鹽焗雞，不算肥也不是瘦，中庸之道，雞味還有少少，本身已有少少味，薑葱其實可以唔點都得，好此味既我也不會放過；過了不久炸墨魚亦出場，正如另一位食家留言係油泡，個名同實物都相差甚遠，大家(食客及老闆)的理解或者有唔同，但係咁樣做法反而好，個人食任何丸類食物，不太喜歡有一層生粉或東西包住黎炸，墨魚丸不肯定是否自家製，但至少睇到整碎既墨丸在內，還要係見到，隔油亦隔得不錯，如果出面既話，通常會係日式先睇到。
咕嚕肉甜酸度適中及恰當，青紅椒及菠蘿交足貨，可惜好多都係肉片，一味任何大小的菜式，如果其中一部份得，但另一部份唔掂/對配錯誤，整體也不是好事，甚至不合格，例如自己曾經食過多油多到可以稱油車河既蕃茄湯底，睇及食唔清楚就話好唔好，會好似我咁膚淺架，出街飲水都有自己係屋企帶定O/7記買；草菇扒白菜仔，不錯不失，草菇不會巧究係新鮮還是罐頭，分別也不會相差太遠；芥蘭青魚湯是食了幾道菜後上，青魚似是養，魚味還是差了少少，但係芥蘭甘得來帶少少甜味，飲起來青青熱氣也不錯；另一味豉油王清蒸紅魚，份量不算多，在豉油及熟油的影響，幾能帶出鮮甜味，當然不能與屋企的整法相比，怕魚的couple其中一位成員，要將碟菜及湯移開一邊，間接使我可以食多的；最後一味是白灼生菜加豉油熟油，只落少少鹽會更加好味。
埋單連汽水七十幾蚊，與同事吹下水，咁又1day，當然要食全程海鮮餐兼不同種類，價錢就唔係這般平呢！
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