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2021-06-08
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呢間段純貞坐落喺將軍澳海旁嘅一帶新食肆，係呢區難得一見嘅台灣菜，實在係睇準唒呢頭嘅商機👩🏻💻。出奇嘅係無論咩時候嚟，呢間台灣嘢都少人流過隔離屬同集團嘅日文菜🤷🏻♀️，不過既然上次試過日文菜都唔錯，相信呢間都有番咁上下。一去到雖然係星期五食晚飯時間，依然一如所料唔使排就有得食👏🏻。提下大家呢度係用手機scan QRcode 落單㗎！招牌紅燒腱心牛肉麵 ($84)嚟食台灣嘢當然唔少得牛肉麵喇😍！餐牌上有好多選擇，但我自己就無咩特別想試，所以就揀咗呢個招牌嘅嚟試下。麵底可以揀細麵或者手工麵，後者係比較闊身，鍾意食刀削麵嘅朋友應該都會鍾意呢個😋。我就叫咗手工麵，麵質幾好食，熟嘅程度亦啱啱好，所以都推介呢個俾你🥰。牛肉呢我就覺得中規中矩，未去到好有牛味肉質又好正常。反而想試湯底可以再辣多少少，不過唔食得或者唔鍾意食辣嘅就應該會覺得幾好，湯嘅濃度都足夠。整體嚟講呢個牛肉麵都唔錯，而呢個價錢亦同其他出名嘅牛肉麵店差唔多，可以一戰👍🏻。鹽酥雞 ($48)大家都話女仔普遍食少啲嘢，咁可能我就係例外喇😆。一個牛肉麵又點會夠呢，所以都叫咗個鹽酥雞同同行朋友share。雖然睇menu相佢好似好大粒，但我哋估
提下大家呢度係用手機scan QRcode 落單㗎！
招牌紅燒腱心牛肉麵 ($84)
嚟食台灣嘢當然唔少得牛肉麵喇😍！餐牌上有好多選擇，但我自己就無咩特別想試，所以就揀咗呢個招牌嘅嚟試下。麵底可以揀細麵或者手工麵，後者係比較闊身，鍾意食刀削麵嘅朋友應該都會鍾意呢個😋。我就叫咗手工麵，麵質幾好食，熟嘅程度亦啱啱好，所以都推介呢個俾你🥰。牛肉呢我就覺得中規中矩，未去到好有牛味肉質又好正常。反而想試湯底可以再辣多少少，不過唔食得或者唔鍾意食辣嘅就應該會覺得幾好，湯嘅濃度都足夠。整體嚟講呢個牛肉麵都唔錯，而呢個價錢亦同其他出名嘅牛肉麵店差唔多，可以一戰👍🏻。
招牌紅燒腱心牛肉麵
$84
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鹽酥雞 ($48)
大家都話女仔普遍食少啲嘢，咁可能我就係例外喇😆。一個牛肉麵又點會夠呢，所以都叫咗個鹽酥雞同同行朋友share。雖然睇menu相佢好似好大粒，但我哋估九成都係圖片只供參考喇，所以應該食到嘅。點知！一嚟到嘅時候真係嚇親我哋😲，粒鹽酥雞真係好大，賣呢個價錢真係好抵。雞炸完之後仍然好juicy，完全無因為佢好大粒而變得肉質好老，依然好嫩口。不過有樣要彈嘅就係個炸皮實在有啲厚😓，可能係因為件雞本身大喇，但咁樣食落去會有種好似食緊炸粉嘅感覺，反而令佢失色🥶。如果呢點改到，呢個會係個幾唔錯嘅小食。
鹽酥雞
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薑糖鮮磨豆漿 ($28)
本身嚟食台灣嘢就應該試下珍珠奶茶嘅，可惜今日唔方便飲凍野😢，咁啱又見到呢杯咁特別嘅熱薑豆漿，所以就即刻叫咗喇。由於先前兩樣食物都比較濃味，呢杯豆漿剛好可以做到去膩嘅效果，等我唔會有好滯好油嘅感覺。仲有佢嘅薑味好適中，令你飲到薑味之餘又唔會覺得太難入口，好啱我嘅口味😍。最重要就係飲完手腳都無咁凍，人都舒服啲！
薑糖鮮磨豆漿
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雖然整體呢度嘅食物無太大驚喜，但都算係有中上嘅水準，配合呢個價錢，絕對推介你嚟試下！
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