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2019-03-31
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常開台灣旅行既人應該對寬巷子呢間火鍋店不陌生，佢地出名玫瑰松版豬，仲有好似藝術品般既各式火鍋材料。寬開子開左係尖沙咀海港城，可以飽覽維港景色，岩晒拍拖人士去食個浪漫火鍋。同朋友七點幾放工去食，接近全場坐滿。翻開餐牌款式都幾多，不過價錢唔算平。首先叫左個鴛鴦鍋$328，有晒想試既紅泥小染，即係麻辣湯底同養生白鳳鍋。前者用左多款香料同辣椒去調味，湯底真係幾辣架，不過辣得黎好過癮，入面仲有凍豆腐同鴨血，食唔停口。養生白鳳就偏向燉雞湯的味道，較為養生，很岩女士們享用。另外叫左招牌玫瑰松版豬 $230，價錢唔平，但粉紅色既賣相真係幾靚，食呢個松版豬想保持其形態仲要有技巧，就係搽上蛋漿再慢慢放落鍋，咁就唔怕會散晒。仲食左菠菠糖 $88，賣相有趣，麻醬味幾重幾好食。仲叫左一個白菜豬肉餃 $78，每隻都好飽滿，食落已經覺得係新鮮包起；仲有花團錦簇，成個菜籃入面有好多款菜，仲排得好靚，剩係食菜都食到好飽，建議3-4人叫會比較好，因份量真係好多！
同朋友七點幾放工去食，接近全場坐滿。翻開餐牌款式都幾多，不過價錢唔算平。
首先叫左個鴛鴦鍋$328，有晒想試既紅泥小染，即係麻辣湯底同養生白鳳鍋。前者用左多款香料同辣椒去調味，湯底真係幾辣架，不過辣得黎好過癮，入面仲有凍豆腐同鴨血，食唔停口。養生白鳳就偏向燉雞湯的味道，較為養生，很岩女士們享用。
另外叫左招牌玫瑰松版豬 $230，價錢唔平，但粉紅色既賣相真係幾靚，食呢個松版豬想保持其形態仲要有技巧，就係搽上蛋漿再慢慢放落鍋，咁就唔怕會散晒。
仲食左菠菠糖 $88，賣相有趣，麻醬味幾重幾好食。
仲叫左一個白菜豬肉餃 $78，每隻都好飽滿，食落已經覺得係新鮮包起；仲有花團錦簇，成個菜籃入面有好多款菜，仲排得好靚，剩係食菜都食到好飽，建議3-4人叫會比較好，因份量真係好多！
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