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2015-12-15
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今日同朋友到依間新奧爾良海鮮餐廳,一入到去成個環境都好有海洋feel! 首先我地叫左個Soft Taco Fish, 佢係有一塊軟玉米餅係底,上面有好多紅腰豆蓉,再放一塊炸魚,面頭有蕃茄粒同生菜。另外有三種醬,有牛油果, 蕃茄辣醬同sour cream 紅腰豆蓉好特別,原來仲同炸魚好襯! 面頭既蕃茄粒同生菜可以令人食落冇咁膩.之後就係主角啦 , 我地要左Platter B, 有五款海鮮,再加左一隻King River Prawn,汁就要檸檬牛油汁。 當waitress捧住一大個藍色既波過黎,簡直呆左! 之後waitress拎起佢上下左右搖勻,然後打開個袋,入面D蒸氣即刻冒曬出黎,仲聞到好香牛油味 依度既海鮮都會擺入一個半透明膠袋入面,再用一個藍色既網袋包住。初頭以為咁係扮岩岩係個海度捉上黎既海鮮,原來依個係新奧爾良既特色! 原來當地既人食海鮮都係咁,用一個個大膠袋裝住,真係別有一番風味!首先個汁好特別,一入口會覺得酸,之後D牛油味就慢慢滲出黎 ,食到後尾個汁涼番少少,D香料味仲出左,有DD辣同冇咁酸!依個龍蝦真係好大!!! 足足有13寸長!! 好多肉同膏,屬於厚實既肉質 依盤海鮮除左
首先我地叫左個Soft Taco Fish, 佢係有一塊軟玉米餅係底,上面有好多紅腰豆蓉,再放一塊炸魚,面頭有蕃茄粒同生菜。另外有三種醬,有牛油果, 蕃茄辣醬同sour cream
紅腰豆蓉好特別,原來仲同炸魚好襯! 面頭既蕃茄粒同生菜可以令人食落冇咁膩. 之後就係主角啦 , 我地要左Platter B, 有五款海鮮,再加左一隻King River Prawn,汁就要檸檬牛油汁。 當 waitress捧住一大個藍色既波過黎,簡直呆左! 之後waitress拎起佢上下左右搖勻,然後打開個袋,入面D蒸氣即刻冒曬出黎,仲聞到好香牛油味 依度既海鮮都會擺入一個半透明膠袋入面,再用一個藍色既網袋包住。
初頭以為咁係扮岩岩係個海度捉上黎既海鮮,原來依個係新奧爾良既特色! 原來當地既人食海鮮都係咁,用一個個大膠袋裝住,真係別有一番風味!
首先個汁好特別,一入口會覺得酸,之後D牛油味就慢慢滲出黎 ,食到後尾個汁涼番少少,D香料味仲出左,有DD辣同冇咁酸!
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依盤海鮮除左我地叫既蝦、扇貝、蜆同八爪魚仔外,仲有原隻薯仔、粟米同香腸。
扇貝好新鮮,點埋D汁好好味! 八爪魚仔都好彈牙,算幾大隻,都係好鮮好香!
野飲方面叫左Fruit Punch同peach on the beach, Fruit punch 味道好濃, 個人覺得太濃同太甜, 飲完仲口渴, 而peach on the beach 就好飲d, 裡面有peach juice, lime, mint 同ginger ale, 因為有mint所以飲落幾清新, 但peach味唔夠突出 呢餐海鮮餐好有新意, 食得過癮而且好味道, 只是價錢有d貴, 偶然獎勵下自己ba
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