俺流塩らーめん (V City) (已結業)

之前嫲嫲辦過了回鄉證後，現在終於可以替她拿取證件，所以我亦趁着幫她拿取證件之前，先到附近吃個午餐。由於不想走得太遠，所以便到「俺流塩らーめん」吃個拉麵。這間拉麵店的環境不大，但是座位尚算舒適。辛辣熟成湯拉麵定食既然他們有午市定食套餐提供，而我又想吃有少少辣味的拉麵，所以我便點了一個辛辣熟成湯拉麵定食。這定食除了拉麵之外，還附送薯仔沙律、特選小食和飲品。飲品方面我選了檸檬茶，雖然提供的是罐裝的檸檬茶，本應沒有什麼可以評論，但不得不提就是他們的檸檬茶不夠冰凍，所以感覺失色了一點!薯仔沙律薯仔沙律是以薯蓉、薯粒、生菜、脆脆和為胡麻醬製成的。薯仔薯味濃郁，生菜爽脆清甜和香口的胡麻醬加在一起味道真的是不錯，再加上脆脆提升了整個沙律的口感，令沙律吃上去更為美味!特選小食 - 煎餃子餃子的餡料不算多，味道亦未見突出，但勝在煎得香脆可口，吃上去也相當juicy。辛辣熟成湯拉麵拉麵的口感尚算有咬口，但是沒有什麼特別，日式叉燒亦相當鬆化，但是口感頗為嚡身，肉香味亦只屬一般。至於湯底方面就是令我最為失望的地方，湯底極為之鹹，極鹹的味道之中又帶少許微辣，除了極鹹的味道和辣味外，根本嚐不了什麼味道，吃過這拉麵後