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2017-01-07
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來到年尾，又係要食多餐冬至飯既季節，而食冬至飯，當然首選一定係中菜，吃了2餐外賣的盆菜，今日想喝下中湯，食下小炒。記得以前很喜歡到深水埗、長沙灣一帶惠顧這間萬發小菜館，全因它的抵食夾大件，但是近來也漸漸把它違忘了。和同事談天，他們熱烈地討論那一間小菜館好味，又再勾起了我對萬發的回憶，不說不知，原來他們在大角咀也有分店，所以今次就決定來到大角咀，回味她的美饟。餐廳位於大角咀詩歌舞街，亮賢居附近，距離地鐵站不算近，大約是深水埗和太子地鐵站的中間吧，而在餐廳門外，也有少量泊車位，幸運的話，便可以霸到，平日時間還算好，假日便比較難了，一位難求。餐廳門外設置了一個大魚缸，各式新鮮海鮮，在此暢游。以平日來說，餐廳都真係幾好生意，我大約7：00來到餐廳吧，已經5成爆滿，大約7：30已經全院滿座，無他既，有時候出街食，仲平過自己煮，而且包煮包洗，乾手淨腳，也怪不得香港多了這麼多無飯主婦。看看餐牌，選擇夠多，價錢都幾平，同我幾年前食既時候差不多，小菜選擇夠多，基本上諗得到既，呢度都食得到。半隻雞＄98，一隻雞＄190，小菜大約＄80－＄100，算是反通脹了。因為冬天既緣故，餐廳有煲仔飯，同埋臘味既選擇，
記得以前很喜歡到深水埗、長沙灣一帶惠顧這間萬發小菜館，全因它的抵食夾大件，但是近來也漸漸把它違忘了。
和同事談天，他們熱烈地討論那一間小菜館好味，又再勾起了我對萬發的回憶，不說不知，原來他們在大角咀也有分店，所以今次就決定來到大角咀，回味她的美饟。
餐廳位於大角咀詩歌舞街，亮賢居附近，距離地鐵站不算近，大約是深水埗和太子地鐵站的中間吧，而在餐廳門外，也有少量泊車位，幸運的話，便可以霸到，平日時間還算好，假日便比較難了，一位難求。
餐廳門外設置了一個大魚缸，各式新鮮海鮮，在此暢游。
以平日來說，餐廳都真係幾好生意，我大約7：00來到餐廳吧，已經5成爆滿，大約7：30已經全院滿座，無他既，有時候出街食，仲平過自己煮，而且包煮包洗，乾手淨腳，也怪不得香港多了這麼多無飯主婦。
看看餐牌，選擇夠多，價錢都幾平，同我幾年前食既時候差不多，小菜選擇夠多，基本上諗得到既，呢度都食得到。
半隻雞＄98，一隻雞＄190，小菜大約＄80－＄100，算是反通脹了。
因為冬天既緣故，餐廳有煲仔飯，同埋臘味既選擇，讓大家可以過一間暖苙苙既冬季。
是日老火例湯會貼在當眼處。
是日例湯 (螺頭蜜瓜西施骨) $188因為長期缺乏老媽靚湯既緣故，每次去到餐廳，看見有老火湯，我都係必點既，今次呢款螺頭蜜瓜西施骨，單看名字，也很有家的感覺，而「咸湯」用上蜜瓜去煮，也很夠特別。
飲落咀裡，絕對暖窩心，因為加入了蜜瓜，所以飲落去清甜，而餐廳落了很多西施骨落去煲，所以夠哂濃味，螺頭不算多，但勝在無味精，可以放心咁飲，我地5個人飲，每個人都可以添飲一碗以上，絕對夠抵。
出街點例湯，不知為何，湯渣特別好味，點少少醬油，食件半肥半瘦既西施骨，就是美味。
蒜蓉炒豆苗 （$88)豆苗，是我菜類的「My Favourite」，喜歡她的小棵，和清甜口感，在街市買弄苗，索價也不便宜，而這裡炒得好大碟，不用「就住就住」食。
薑蔥霸王雞 ($98 半隻)聽服務員介紹，霸王雞是他們招牌菜之一，而且我又好鐘意食薑蔥，用薑蔥送飯，所以就點了霸王雞。
半隻雞，份量也絕對不少，5－6人都絕對夠食，而且點半隻，可以試多點其他的菜式，所以強烈建議大家點半隻就夠啦。
食落雞肉質嫩滑，很有雞味，夾起薑蔥伴食，連雞皮都可以俾我清埋，用個底托住既雞油，更加可以用來送白飯食，一餸多吃！
沙拉骨 ($88) 沙拉骨，都係我由細已經喜歡既菜式，沙律醬要夠多，炸既骨脆皮要夠薄，而這裡既沙拉骨，絕對符合我要求，兒時回憶，立即浮現。
飄香荷葉飯 ($108) 平時食小菜館，我都會叫白飯既，因為有好多餸都可以送到飯，但係從餐牌俾我發現了這個荷葉飯，一個我好耐無食過既主食，而且價錢吸引，基本上除開既價錢和白飯相差不遠。
荷葉飯超大個，大約可以分到8－12碗，裡面有雞粒，瑤柱，蛋碎，蔥，冬菇，節瓜粒，配料多，口感自然豐富，食落有微微既荷葉香。
荷葉飯十分巨形，足料！
每一粒米飯都很圓渾，配料夠多。而食小菜當然小不了要啤一啤啦！特價啤酒Asashi大枝裝＄20，抵過超市買，可惜我今日我揸佐車，不能多喝。
餐廳全日免收加1，埋單＄640，每人都係百幾蚊，大食夾大件，咁多年無見，水準仍然keep得好，性價比高，農曆新年要再回來了。
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