新廣南餐室

營業中

休息中

Item: 新廣南餐室
Rating: 3
Author: Wong Kit Kit

Sun Kwong Nam Restaurant

111 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2331

旺角

$50以下

港式咖喱茶餐廳/冰室

Wong Kit Kit

等級3

年前, 遊大馬, 華僑友人帶路, 吃過正宗肉骨茶.回來後, 面對自稱"肉骨茶"的東西, 無味.幸? 不幸?第二次來新廣南, 仍點了海南雞飯.蔡瀾先生常提到, 要有一種濃稠的醬油才對路.我只在紅磡某美食廣場見過,這裡沒有.雞肉呢, 不夠嫩, 雞味一般.飯倒很香, 味足, 口感不錯,淨吃飯, 幹掉兩大碗, 絕無難度.論海南雞, 是海南島的文昌雞正宗, 還是新加坡的才道地?兩處也未嘗一遊, 沒有答案.這段味覺之旅, 終歸要走一次, 看緣份吧.

年前, 遊大馬, 華僑友人帶路, 吃過正宗肉骨茶.
回來後, 面對自稱"肉骨茶"的東西, 無味.
幸? 不幸?

第二次來新廣南, 仍點了海南雞飯.
蔡瀾先生常提到, 要有一種濃稠的醬油才對路.
我只在紅磡某美食廣場見過,
這裡沒有.

雞肉呢, 不夠嫩, 雞味一般.
飯倒很香, 味足, 口感不錯,
淨吃飯, 幹掉兩大碗, 絕無難度.

論海南雞, 是海南島的文昌雞正宗, 還是新加坡的才道地?
兩處也未嘗一遊, 沒有答案.
這段味覺之旅, 終歸要走一次, 看緣份吧.