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2020-11-15
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大西北居民的筆者,到西貢遊玩的次期可謂五隻手指之內。今個週末難得興起,於是和朋友來個山長水遠征西貢。原來這條巿場街有幾間cafe餐廳,十分熱鬧。「柴太郎咖啡店」面積不大,設有幾個戶外座位,有幾分外國情調。咖啡店以淺藍色為主調,牆上貼滿了店長柴太郎的照片和小朋友畫太郎的作品。醬汁煮得濃稠,扁意粉掛汁,每口煙韌的意粉和著香濃的creamy忌廉汁。意粉配上煙肉和蘑菇,口感豐富。4隻雞翼擺盤好美。雞翼塗上蜜糖煎香,然後面頭淋上芥茉醬。雞翼外皮煎得脆身,香口惹味,甜絲絲的蜜糖味中又帶著芥末辣香。碟上還配有田園沙律。超級喜歡他們的拉花!可愛的柴太郎卡通公仔圖案,怎會捨得啜一口?朱古力尚算香甜,似是普通貨色。反而最令筆者欣賞的是拉花一直到最後也沒有散掉。吃飽後,剛好遇上柴太郎和他兄妹回店。看着可愛的狗狗不禁令人心情變好呢。
原來這條巿場街有幾間cafe餐廳,十分熱鬧。「柴太郎咖啡店」面積不大,設有幾個戶外座位,有幾分外國情調。
咖啡店以淺藍色為主調,牆上貼滿了店長柴太郎的照片和小朋友畫太郎的作品。
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醬汁煮得濃稠,扁意粉掛汁,每口煙韌的意粉和著香濃的creamy忌廉汁。意粉配上煙肉和蘑菇,口感豐富。
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4隻雞翼擺盤好美。雞翼塗上蜜糖煎香,然後面頭淋上芥茉醬。雞翼外皮煎得脆身,香口惹味,甜絲絲的蜜糖味中又帶著芥末辣香。碟上還配有田園沙律。
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超級喜歡他們的拉花!可愛的柴太郎卡通公仔圖案,怎會捨得啜一口?朱古力尚算香甜,似是普通貨色。反而最令筆者欣賞的是拉花一直到最後也沒有散掉。
吃飽後,剛好遇上柴太郎和他兄妹回店。看着可愛的狗狗不禁令人心情變好呢。
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