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2023-04-19
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去了一趟最近大熱的東南亞fusion菜餐廳!餐置佈置大致用上小木燈.藤吊燈同sofa藤椅周遭感覺充滿峇里島渡假風好chill好舒服仲有戶外露天花園 但記得要先book位喔重點室內都可以遠眺到維港景色 超leng🥹🫶🏻餐廳更是由酒店名廚主理 主打東南亞fusion菜 小食到main都好吸引 特別得黎有驚喜 食物質素果然好高質٩( ´ω` )و 每道菜式我都好喜歡推介大家去⸝⸝⸝♡︎ 還有一系列igable特色調酒喔那天剛好坐在bar枱前 望住好多杯靚既調酒誕生看來要再跟朋友約了吧( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭♡ .▫corn!corn!corn! $88三式烤粟米烤得好香口🌽分別有避風塘.香草.辣椒粉口味 各有風味重口味的我最喜歡避風塘 辣辣的充滿蒜香!.▫crab bao bao $128外皮鬆軟的台式刈包 夾住原隻軟殼蟹(ᯅ̈ )啖啖肉炸得好酥脆 塗上墨西哥辣椒好惹味還有配搭house slaw 平衡油膩感.▫Tom yum gong carbonara $198平時已經好喜歡吃冬蔭公 即刻嗌黎試下･֊･賣相同一般的carbonara無異 加左好多parmesan cheese&煙肉碎重點是
餐置佈置大致用上小木燈.藤吊燈同sofa藤椅
周遭感覺充滿峇里島渡假風好chill好舒服
仲有戶外露天花園 但記得要先book位喔
重點室內都可以遠眺到維港景色 超leng🥹🫶🏻
餐廳更是由酒店名廚主理 主打東南亞fusion菜 小食到main都好吸引 特別得黎有驚喜
食物質素果然好高質٩( ´ω` )و 每道菜式我都好喜歡
推介大家去⸝⸝⸝♡︎ 還有一系列igable特色調酒喔
那天剛好坐在bar枱前 望住好多杯靚既調酒誕生
看來要再跟朋友約了吧( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭♡
corn!corn!corn!
$88
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▫corn!corn!corn! $88
三式烤粟米烤得好香口🌽
分別有避風塘.香草.辣椒粉口味 各有風味
重口味的我最喜歡避風塘 辣辣的充滿蒜香!
corn!corn!corn!
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▫crab bao bao $128
crab bao bao
$128
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外皮鬆軟的台式刈包 夾住原隻軟殼蟹(ᯅ̈ )
啖啖肉炸得好酥脆 塗上墨西哥辣椒好惹味
還有配搭house slaw 平衡油膩感
crab bao bao
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▫Tom yum gong carbonara $198
Tom yum gong carbonara
$198
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平時已經好喜歡吃冬蔭公 即刻嗌黎試下･֊･
賣相同一般的carbonara無異
加左好多parmesan cheese&煙肉碎
Tom yum gong carbonara
$198
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重點是流心溫泉蛋 頓時口感變得好creamy
鹹香中帶香濃的冬蔭公味 口感好豐富好吃耶ෆ
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▫stone-grilled grass-fed USDA prime ribeye steak $358
stone-grilled grass-fed USDA prime ribeye steak
$358
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經石燒的牛牛燒得剛好 油脂分佈都好均勻
肉質軟嫩有肉感之餘 牛味好濃郁仲好juicy
stone-grilled grass-fed USDA prime ribeye steak
$358
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牛控表示唔點sauce更突出到牛香( ˶ˊᵕˋ˶)
還有燒薯仔&蔬菜們作伴碟解膩!
stone-grilled grass-fed USDA prime ribeye steak
$358
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▫I need to keep fit! $128
為了女士們而設的cocktail ·͜· ︎︎
對 我同樣是被抹茶同牛油果吸引而點的
用了rum.apricot liqueur混合佛手柑.lime juice
先是飲到清新的果香味 佛手柑味偏重
再攪拌帶番石榴風味的牛油果cream後
就飲到夾雜抹茶同牛油果香的另一風味
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▫damn pissed off! $128
damn pissed off!
$128
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超可愛的 一見到就話要order黎打卡ᰔᩚ ᥫᩣ
小浴缸🛁放滿泡泡🫧還有花瓣作點綴
旁邊還有可愛小鴨🤣 店員還叫我帶回家留念(?)
用vodka混合熱情果同薑味菠蘿汁
味道香甜好易入口 兩者我會較喜歡這一款!
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