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2022-04-27
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趁天朗氣清嘅日子,未係好熱,約咗朋友一齊去行玉桂山同南朗山。行山之前做足準備,就係食返一個靚早餐先!自從開咗南港島線之後,鴨脷洲入邊都多咗好多新餐廳。Bonza就係其中一間,亦係最吸引我嘅一間。餐廳遠離鴨脷洲市中心,位於一條小街嘅角落。餐廳採用半開放式設計,光線充足,就算坐喺室內亦能欣賞整條街道嘅景色。有一邊牆身整齊地放滿一本本嘅雜誌,可以比客人隨便閱讀,感覺真係好放鬆。Bonza 主打係烈日窩夫🧇烈日窩夫口感比較紮實,香味來自天然法國酵母,製作過程比較繁複,有別於一般美式窩夫嘅鬆脆。點餐只需要掃一掃枱面上嘅QR code就可以睇到相片同埋食物嘅介紹,非常方便快捷。-班尼迪窩夫 Waffle Benedict ($135)平時食Benedict 嘅時候,我都會好掙扎,唔知點煙三文魚抑或火腿好😝但係喺Bonza就可以一次過滿足晒我兩個願望,因為佢哋可以點half and half;即係一件可以係西班牙火腿而另外一件就係可以係煙三文魚。窩夫有質感,材料新鮮,賣相吸引,令人食指大動😄-蟹肉牛油果窩夫多士Crab meat and Avocado Toasties ($88)睇餐牌嘅時候見到相
自從開咗南港島線之後,鴨脷洲入邊都多咗好多新餐廳。Bonza就係其中一間,亦係最吸引我嘅一間。餐廳遠離鴨脷洲市中心,位於一條小街嘅角落。餐廳採用半開放式設計,光線充足,就算坐喺室內亦能欣賞整條街道嘅景色。有一邊牆身整齊地放滿一本本嘅雜誌,可以比客人隨便閱讀,感覺真係好放鬆。
Bonza 主打係烈日窩夫🧇烈日窩夫口感比較紮實,香味來自天然法國酵母,製作過程比較繁複,有別於一般美式窩夫嘅鬆脆。
點餐只需要掃一掃枱面上嘅QR code就可以睇到相片同埋食物嘅介紹,非常方便快捷。
-班尼迪窩夫 Waffle Benedict ($135)
平時食Benedict 嘅時候,我都會好掙扎,唔知點煙三文魚抑或火腿好😝但係喺Bonza就可以一次過滿足晒我兩個願望,因為佢哋可以點half and half;即係一件可以係西班牙火腿而另外一件就係可以係煙三文魚。窩夫有質感,材料新鮮,賣相吸引,令人食指大動😄
-蟹肉牛油果窩夫多士Crab meat and Avocado Toasties ($88)
睇餐牌嘅時候見到相片有四件窩夫,但係實際到上枱嘅時候係有六件,份量非常之多! 蟹肉意想不到地鮮甜,窩夫有香草味,一試難忘😋
餐廳嘅飲品選擇好多,有各式各樣嘅咖啡以及用不同種類嘅新鮮水果去調製嘅Smoothie。真係要嚟多幾次先可以試晒佢所有飲品😍
-Immunity Booster ($65)
用紅菜頭、藍莓、菠蘿同薑打成嘅smoothie ,入口紅菜頭味比較重,帶有陣陣嘅薑味。飲完唔知免疫系統會唔會好咗呢?🤣不過感覺好健康。
-Sweet Rose Blossom Soda ($45)
淺粉紅色,加上少許乾玫瑰花瓣,甜甜地,好有少女feel💖(仲可以走冰!)
另外,餐廳門口有兩個咪錶位,泊車好方便。如果拍泊唔到喺門口,泊去街市附近個停車場,行返去Bonza都係幾分鐘,好方便揸車嘅人士。
我同朋友享受完美味嘅早餐之後,充滿能量地出發去行山啦🏔
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