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2019-05-29
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Cafe環境舒適，空間算是寬闊，跟三五知己一起過來吃飯談天，不錯的選擇。與友人一起分享菜式，前菜、主菜及一個一人套餐，包一碗餐湯及主菜，如另加錢可以有甜品、飲品等。 是日跟餐湯為忌廉雜菜湯，一開始以為是例牌的野菌材料，原來是雜菜粒，比野菌更添口感，忌廉湯亦很濃稠不是水狀。主菜點了貽貝墨魚墨汁燴飯：貽貝即是青口，數隻小墨魚，還有很多蔬菜粒、洋蔥粒等材料，燴飯的醬汁濃厚，混入飯及海鮮一起吃，不會那麼乾。墨汁飯當然是黑黑的，飯粒煙靭，吃著吃著整個嘴唇都變得髒髒的。手工肉丸配彼得包：肉丸醬汁配上軟腍的肉丸，一咬肉汁滿溢，伴碟的還有牛油果醬，不過份量不多，蘸數片彼得包就沒有了。雀巢手工薄餅：材料豐富，有水牛芝士、黑松露、野菌、雞蛋、火箭菜放面，就如雀巢般。整個薄底薄脆，塗上番茄醬，不過黑松露味道最顯著，亦很惹味。
與友人一起分享菜式，前菜、主菜及一個一人套餐，包一碗餐湯及主菜，如另加錢可以有甜品、飲品等。
是日跟餐湯為忌廉雜菜湯，一開始以為是例牌的野菌材料，原來是雜菜粒，比野菌更添口感，忌廉湯亦很濃稠不是水狀。
主菜點了貽貝墨魚墨汁燴飯：貽貝即是青口，數隻小墨魚，還有很多蔬菜粒、洋蔥粒等材料，燴飯的醬汁濃厚，混入飯及海鮮一起吃，不會那麼乾。
墨汁飯當然是黑黑的，飯粒煙靭，吃著吃著整個嘴唇都變得髒髒的。手工肉丸配彼得包：肉丸醬汁配上軟腍的肉丸，一咬肉汁滿溢，伴碟的還有牛油果醬，不過份量不多，蘸數片彼得包就沒有了。
雀巢手工薄餅：材料豐富，有水牛芝士、黑松露、野菌、雞蛋、火箭菜放面，就如雀巢般。整個薄底薄脆，塗上番茄醬，不過黑松露味道最顯著，亦很惹味。
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