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2019-01-17
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之前同一大班朋友黎過,我覺得啲食物質素好高,而且富有傳統嘅味道,好明顯廚師係高手所以所有小菜同食物都非常好食,可能地點問題,未必好多人知,所以上次黎其實都冇乜人。今次黎到都係得三枱,其實呢啲咁嘅懷舊式高質小店真係要多多支持如果唔係傳統小菜就會失傳。今次同屋企人一齊嚟食,其實都叫咗好多餸,冇張張都影到相呢個黃金蝦球真係好好味蝦球大大舊,外面炸到脆卜卜,而且係用鹹蛋黃炸既鹹蛋黃味好香,但係又唔會好油,啲蝦大大隻又爽又新鮮,呢個真係好好食石斑魚大概有八塊左右,每人有一大塊,魚非常新鮮,食落去魚質非常有質感,又厚肉,配埋個湯酸酸地風味十足家鄉蔥油餅,芝麻味香濃,而且蔥油味都好香,大大塊唔算好油,但係就食完好飽牛肋排冇諗過咁大舊,而且份量都好多,牛肋條先幫你砌好,都幾厚,牛肉味香濃,個汁好特別,好味糖醋排骨,我去親呢啲中菜廳都會叫,因為我覺得好好味酸酸甜甜,而且排骨又唔肥,我鍾意呢種味道牛肉餅可以話係一口牛肉餅,細細舊,入面一咬啲牛肉汁就咇哂出嚟,個皮就硬咗少少,呢個普普通通。另外嗌咗瑤柱蛋白炒飯,呢個炒得好好,啲飯乾身,而且有蛋白香,清清哋,唔錯金桂欖蓉露係免費送嘅,話係呢度自家製嘅,味道好特
呢個黃金蝦球真係好好味蝦球大大舊,外面炸到脆卜卜,而且係用鹹蛋黃炸既鹹蛋黃味好香,但係又唔會好油,啲蝦大大隻又爽又新鮮,呢個真係好好食
黃金蝦球
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石斑魚大概有八塊左右,每人有一大塊,魚非常新鮮,食落去魚質非常有質感,又厚肉,配埋個湯酸酸地風味十足
石斑魚
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家鄉蔥油餅,芝麻味香濃,而且蔥油味都好香,大大塊唔算好油,但係就食完好飽
家鄉蔥油餅
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牛肋排冇諗過咁大舊,而且份量都好多,牛肋條先幫你砌好,都幾厚,牛肉味香濃,個汁好特別,好味
牛肋排
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糖醋排骨,我去親呢啲中菜廳都會叫,因為我覺得好好味酸酸甜甜,而且排骨又唔肥,我鍾意呢種味道
糖醋排骨
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牛肉餅可以話係一口牛肉餅,細細舊,入面一咬啲牛肉汁就咇哂出嚟,個皮就硬咗少少,呢個普普通通。另外嗌咗瑤柱蛋白炒飯,呢個炒得好好,啲飯乾身,而且有蛋白香,清清哋,唔錯
牛肉餅
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金桂欖蓉露係免費送嘅,話係呢度自家製嘅,味道好特別,有桂花香,比較「結」身,都幾得意,仲有陳皮香
金桂欖蓉露
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晚飯叫咗好多嘢,埋單都係大約$200一個人,超值
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