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2023-11-14
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有時要找地方吃家庭聚餐都幾困難，自助餐多數價位高又吃不多。利景酒家 提供了半席 (6位) 的晚飯套餐。✨御品東星斑宴 (HKD 1280) & 茗茶 (HKD 24)茗茶不知是不是已每壺計?! 因為帳單見只計算了2。🐖大紅脆皮乳豬件皮真的很香脆，肉的部份不會都是很肥。✨碧綠珊瑚鮮帶子西芹吃落不會很多渣，帶子肉都厚實。🦐上湯鳳尾大虎蝦球 這個的底是煎米粉來，外脆內軟很香口。蝦都算幾大隻，口感都彈牙，調味亦不會太淡或太鹹。🥣銀湖白雪花膠生翅配料都幾多，口感來說超豐富。味道的話建議加點醋會好點。🐟清蒸東星斑蒸的時間剛好，但新鮮度來說一般。✨蠔皇原隻鮑魚扣鵝掌鮑魚幾有咬口，相對鵝掌很軟腍。這道菜的調味會是整餐最濃的。🥬濃湯雜菌浸時蔬有磨菇、木耳等，配菜心。🐔瑤柱貴妃雞雞肉嫩滑，但那個皮下脂肪有點太肥美 (笑)最後還有很鬆軟的懷舊馬拉糕和紅豆沙。我們八個成人吃這半席都夠飽。
利景酒家 提供了半席 (6位) 的晚飯套餐。
✨御品東星斑宴 (HKD 1280) & 茗茶 (HKD 24)
茗茶不知是不是已每壺計?! 因為帳單見只計算了2。
🐖大紅脆皮乳豬件皮真的很香脆，肉的部份不會都是很肥。
大紅脆皮乳豬件
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西芹吃落不會很多渣，帶子肉都厚實。
碧綠珊瑚鮮帶子
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這個的底是煎米粉來，外脆內軟很香口。
蝦都算幾大隻，口感都彈牙，調味亦不會太淡或太鹹。
上湯鳳尾大虎蝦球
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配料都幾多，口感來說超豐富。
味道的話建議加點醋會好點。
銀湖白雪花膠生翅
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蒸的時間剛好，但新鮮度來說一般。
清蒸東星斑
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鮑魚幾有咬口，相對鵝掌很軟腍。
這道菜的調味會是整餐最濃的。
蠔皇原隻鮑魚扣鵝掌
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有磨菇、木耳等，配菜心。
濃湯雜菌浸時蔬
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雞肉嫩滑，但那個皮下脂肪有點太肥美 (笑)
瑤柱貴妃雞
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最後還有很鬆軟的懷舊馬拉糕和紅豆沙。我們八個成人吃這半席都夠飽。
懷舊馬拉糕
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紅豆沙
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題外話/補充資料：
上餐速度超快，整餐飯不用2小時就吃完。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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