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2023-12-28
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趁聖誕假期還沒完結，夜晚打算在觀塘食野，然後行下海濱長廊，所以今次找到了呢間磯の水產，一睇餐廳的名字就知道係一間日式料理餐廳。餐廳裝修設計充滿懷舊風格，座位舒適。而餐牌種類亦十分豐富，食物價格亦相當便宜。虎皮尖椒串 ($18.0): 作為一道開胃的頭菜，尖椒外皮炸得酥脆，內裡的辣味恰到好處，是辣椒愛好者的最愛。牛舌串 ($38.0): 牛舌燒得剛剛好，肉質細嫩多汁，搭配串燒的香味，一種濃厚的風味在口中散開。牛肉金針菇卷串 ($28.0): 牛肉與金針菇的巧妙搭配，加上特製醬汁，層次豐富的口感給人驚喜，讓人回味無窮。豬大腸串 ($36.0): 豬大腸新鮮燒烤，表皮酥脆，內裡肉質飽滿惹味，是串燒中的一道不可錯過之選。雞尾串 ($28.0): 雞尾燒得恰到好處，外脆內嫩，搭配特製醬汁，美味十足。雞翼2串 @$48.0: 香煎的雞翼，外皮酥脆，配上新鮮的檸檬汁，內裡多汁，甘香美味。大蔥豬頸肉2串 @$48.0: 豬頸肉經燒烤後肉質鮮嫩，搭配大蔥香氣，形成一道香氣四溢的串燒。蒜蓉燒茄子 ($38.0): 茄子經燒烤後香氣四溢，味道濃郁，蒜蓉的加入更為料理添上一層風味，每一口都是香脆又帶有淡淡的蒜
虎皮尖椒串
$18
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虎皮尖椒串 ($18.0):
作為一道開胃的頭菜，尖椒外皮炸得酥脆，內裡的辣味恰到好處，是辣椒愛好者的最愛。
牛舌串 ($38.0):
牛舌燒得剛剛好，肉質細嫩多汁，搭配串燒的香味，一種濃厚的風味在口中散開。
牛肉金針菇卷串
$28
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牛肉金針菇卷串 ($28.0):
牛肉與金針菇的巧妙搭配，加上特製醬汁，層次豐富的口感給人驚喜，讓人回味無窮。
豬大腸串
$36
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豬大腸串 ($36.0):
豬大腸新鮮燒烤，表皮酥脆，內裡肉質飽滿惹味，是串燒中的一道不可錯過之選。
雞尾串
$28
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雞尾串 ($28.0):
雞尾燒得恰到好處，外脆內嫩，搭配特製醬汁，美味十足。
雞翼2串 @$48.0:
香煎的雞翼，外皮酥脆，配上新鮮的檸檬汁，內裡多汁，甘香美味。
大蔥豬頸肉2串 @$48.0:
豬頸肉經燒烤後肉質鮮嫩，搭配大蔥香氣，形成一道香氣四溢的串燒。
蒜蓉燒茄子
$38
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蒜蓉燒茄子 ($38.0):
茄子經燒烤後香氣四溢，味道濃郁，蒜蓉的加入更為料理添上一層風味，每一口都是香脆又帶有淡淡的蒜香。
清酒煮蜆
$68
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清酒煮蜆 ($68.0):
鮮嫩大隻的蜆在清酒的烹煮下更顯美味，湯汁充滿清酒酒香，清爽不油膩，彷彿一口一口品味著大海的鮮味。
雙色軟殼蟹卷
$78
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雙色軟殼蟹卷 ($78.0):
酥脆的軟殼蟹包裹在壽司卷中，搭配獨特的沙拉醬汁，帶來令人難以忘懷的口感和味道。
廣島蠔鍋
$118
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廣島蠔鍋 ($118.0):
新鮮肥美的廣島蠔在湯底中煮至剛熟，湯汁濃郁，味道十分鮮美，是豐富味蕾的美味鍋物。
半個烏冬(跟鍋上)
$20
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半個烏冬 ($20.0跟鍋上的):
烏冬彈牙有嚼勁，搭配精心熬製的湯底，清爽中帶有一絲甜味，適合當作清淡的湯麵選擇。
芝士年糕配紅豆煉奶
$38
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芝士年糕配紅豆煉奶 ($38.0):
芝士年糕口感彈牙，搭配香甜的紅豆煉奶，帶來一絲絲的甜蜜和濃郁，係一道不錯的飯後甜品小食。
總的來說，在這家日式居酒餐廳用餐，不僅可以望到迷人的觀塘海濱夜景，更以其獨特而精緻的料理贏得了我心。每一道菜都充滿驚喜，帶給食客一場難忘的味蕾之旅。無論是視覺還是味覺上，都是一場極致的享受。
大蔥豬頸肉 (每串)
$48
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