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2023-02-28
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同學幾年不見，這是我們出去社會工作之後第一次食英國菜。Scotch Egg & Soldiers蘇格蘭蛋是其中一個英國比較有名的小菜，用香腸包著雞蛋，肉調味比較重，雞蛋呈現流心狀態，所以就會有外重裡淡的味道。Chicken with lemon butter外表色彩繽紛，看起來非常開胃，雞肉外面鋪滿帶有檸檬汁的芝士醬，雞肉尚算嫩滑，蔬菜都不會過熟，蠻好吃的。Macaroni & Cheese肥仔餐，芝士加白醬無得輸，很難說不好吃，是正常味道的菜。Wood ear mushroom Risotto因為有一位友人是半素食者，所以其中一個主菜是素食，它不算是正宗的義大利飯，偏向符合香港人的口味，醬汁類似pesto，主要味道都是靠芝士突出鹹味，口味相對的清淡。Sticky Toffee Pudding其中一個signature 甜品，不過味道口感令人失望，蛋糕質感少乾少硬。拖肥醬比較少，味道不明顯，雪糕普通，不建議叫。LAIBA Sour這個手調的whiskey cocktails 鹹酸味比較重，開頭入口酒精味重，但之後會變成帶有檸檬酸味跟鹽的鹹味，容易入口，而且有一點點的果仁香味。雖然小貴，
Scotch Egg & Soldiers
蘇格蘭蛋是其中一個英國比較有名的小菜，用香腸包著雞蛋，肉調味比較重，雞蛋呈現流心狀態，所以就會有外重裡淡的味道。
Chicken with lemon butter
外表色彩繽紛，看起來非常開胃，雞肉外面鋪滿帶有檸檬汁的芝士醬，雞肉尚算嫩滑，蔬菜都不會過熟，蠻好吃的。
Macaroni & Cheese
肥仔餐，芝士加白醬無得輸，很難說不好吃，是正常味道的菜。
Wood ear mushroom Risotto
因為有一位友人是半素食者，所以其中一個主菜是素食，它不算是正宗的義大利飯，偏向符合香港人的口味，醬汁類似pesto，主要味道都是靠芝士突出鹹味，口味相對的清淡。
Sticky Toffee Pudding
其中一個signature 甜品，不過味道口感令人失望，蛋糕質感少乾少硬。拖肥醬比較少，味道不明顯，雪糕普通，不建議叫。
LAIBA Sour
這個手調的whiskey cocktails 鹹酸味比較重，開頭入口酒精味重，但之後會變成帶有檸檬酸味跟鹽的鹹味，容易入口，而且有一點點的果仁香味。雖然小貴，可是值得一試。
這間餐廳價錢定價偏少貴，而且份量不多，味道正常，適合胃口小的人來吃跟分享，而且環境優美，像是後花園一樣。
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