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2014-09-10
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離開棉登徑的開會地點，地膽友人領導我們一行五人到赫德道的這所酒吧。不是吧！？才中午就喝酒？原來是沖著這里的牛扒和 Taco pizza 而來的！酒吧高座酒吧暴露于陽光下總有另一番味道。對比晚上能想像的熱鬧喧鬧，午市的酒吧變得寧靜而適合談心。不過由於外面沒有冷氣，附近車來車往，食客還是坐到裏面避開暑氣和廢氣較好。首先來兩份大牛扒餐！星期六午市有驚喜價($105)！朋友說比平日便宜一倍呢！點了medium的牛扒，上桌就差不多了！牛扒上烙上格紋，顏色半焦，甚是吸引。如手掌大的牛扒整塊夾起柔軟度高，厚度適中。碟一落枱就被友人們迅速趴清。。。咬落鮮嫩多汁又淡淡肉，明顯脂肪只集中在邊沿！薯條炸得干身而不油膩，表面上菜時已經有鹽了，令人想一口接一口！這個朋友點名這兒的牛肉pizza佐酒，直徑大約30cm 左右。餅底並非普通麵包，而是脆片。不過個人就覺得餅底太熱氣，有油炸鬼的萬年油風味。上層是炒香了的免治牛肉碎，散落在餅底上由上面幾層芝士粘著，最後灑上番茄粒和普通雜豆作結。Pizza 味道甚是濃烈，但上層的雜豆沒有中和效果，才吃幾口就覺得口干，是太鹹了嗎？仔細閱讀過這兒的餐牌，發覺很多菜式都會用上”v
不是吧！？才中午就喝酒？原來是沖著這里的牛扒和 Taco pizza 而來的！
酒吧高座酒吧暴露于陽光下總有另一番味道。
對比晚上能想像的熱鬧喧鬧，午市的酒吧變得寧靜而適合談心。
不過由於外面沒有冷氣，附近車來車往，食客還是坐到裏面避開暑氣和廢氣較好。
首先來兩份大牛扒餐！星期六午市有驚喜價($105)！朋友說比平日便宜一倍呢！點了medium的牛扒，上桌就差不多了！
牛扒上烙上格紋，顏色半焦，甚是吸引。
如手掌大的牛扒整塊夾起柔軟度高，厚度適中。碟一落枱就被友人們迅速趴清。。。
咬落鮮嫩多汁又淡淡肉，明顯脂肪只集中在邊沿！
薯條炸得干身而不油膩，表面上菜時已經有鹽了，令人想一口接一口！
這個朋友點名這兒的牛肉pizza佐酒，直徑大約30cm 左右。餅底並非普通麵包，而是脆片。
不過個人就覺得餅底太熱氣，有油炸鬼的萬年油風味。
上層是炒香了的免治牛肉碎，散落在餅底上由上面幾層芝士粘著，
最後灑上番茄粒和普通雜豆作結。
Pizza 味道甚是濃烈，但上層的雜豆沒有中和效果，才吃幾口就覺得口干，是太鹹了嗎？
仔細閱讀過這兒的餐牌，發覺很多菜式都會用上”variety of cheese"。
不論是burrito or salad or tortilla, 芝士都大派用場。
喜歡味道濃郁的食品配酒精飲料的你，這間酒吧或許很適合。
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