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2016-01-13
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元旦日同一大班朋友晏晝飲完茶完後，轉移夜晚到旺角食牛肉放題其實旺角放題餐廳好多選擇，我問朋友點解推薦八幡，佢話款式多，牛肉海鮮任叫而且唔貴，以上三項理由真係吸引，所以我地一行八人就決定夜晚食呢間啦，話說朋友講完我晏晝都特登只係食到七成飽，留點空間到夜晚嘛！我地大約七點鐘去到，現場已見座無虛席，幸好我地有訂枱，好快安排好座位。我地坐底之後，店員給我們餐牌，牛肉放題，當然選最好的牛肉啦，我們點了$298選擇黑毛和牛套餐，有澳洲和牛，美國特選牛肉，美國豚肩肉，而湯底是骨膠原豬骨湯底，過了几分鐘後，湯底來了，我們飲了几啖，好清香豬骨味，淡淡地好正宗！然後簿切牛肉一盆盆上台了，只見每碟肉肉色光澤透白，鮮肉與脂肪相間，很快我們一堆堆的放進火鍋裡，全部厚薄一致，放火鍋几秒就食得，配合我係醬料混好的醬料，十分厚烈牛香，可以以放題價錢食到這樣質素的牛肉，抵！然後，海鮮拼盤來到，我們不禁嘩了一聲，有鮮嫩生蠔，帶子刺身及超大隻甜蝦刺身，生蠔大大粒放在充滿醬油的羹上，吸引了醬油鮮甜，而帶子滑溜厚切，口感很實在，而甜蝦亦絕不欺場，手指般的粗度，很爽口。另外，提一提，全間餐廳屬於半buffet 形式，除了本身的牛
其實旺角放題餐廳好多選擇，我問朋友點解推薦八幡，佢話款式多，牛肉海鮮任叫而且唔貴，以上三項理由真係吸引，所以我地一行八人就決定夜晚食呢間啦，話說朋友講完我晏晝都特登只係食到七成飽，留點空間到夜晚嘛！
我地大約七點鐘去到，現場已見座無虛席，幸好我地有訂枱，好快安排好座位。
我地坐底之後，店員給我們餐牌，牛肉放題，當然選最好的牛肉啦，我們點了$298選擇黑毛和牛套餐，有澳洲和牛，美國特選牛肉，美國豚肩肉，而湯底是骨膠原豬骨湯底，過了几分鐘後，湯底來了，我們飲了几啖，好清香豬骨味，淡淡地好正宗！
然後簿切牛肉一盆盆上台了，只見每碟肉肉色光澤透白，鮮肉與脂肪相間，很快我們一堆堆的放進火鍋裡，全部厚薄一致，放火鍋几秒就食得，配合我係醬料混好的醬料，十分厚烈牛香，可以以放題價錢食到這樣質素的牛肉，抵！
然後，海鮮拼盤來到，我們不禁嘩了一聲，有鮮嫩生蠔，帶子刺身及超大隻甜蝦刺身，生蠔大大粒放在充滿醬油的羹上，吸引了醬油鮮甜，而帶子滑溜厚切，口感很實在，而甜蝦亦絕不欺場，手指般的粗度，很爽口。
另外，提一提，全間餐廳屬於半buffet 形式，除了本身的牛肉和海鮮拼盤要下單外，其餘都可以在自助區自己選擇火鍋配料，選擇亦都非常之多，有大量蔬菜，什菰類選擇，又有朱古力噴泉，是日我地除左拿了大量不同蔬菜外，大家亦不停encore 牛肉同海鮮，非常抵食。
另外，可以見到有燒烤區和壽司區域，有烤肉串，烤翠玉瓜，天婦羅等等，壽司選擇亦有得多，三文魚，甜蝦，又有三文魚等等，由於前日燒烤食得太燥，有點喉嚨痛，唯有眼白白見到十分吸引燒物都吃不到，但朋友説烤得很香口，希望下次有機會再試試吧，而壽司亦都很鮮味。
我地見大家都食得差不多，就去主攻甜品，我就食左泡芙，質素唔錯，好濃郁忌廉，其餘朋友食左啫喱同朱古力cake，全部細細件夠精緻，又可以食到多d 唔同口味。
順帶一提， 餐廳飲品選擇亦都好多，有傳統凍飲又有無糖烏龍茶，完全照顧到大眾口味。
這個假期都算精彩，每日都是食食食，但的確很享受，始終平日工作太忙碌，未能有好多時間好好享受美食，就趁這些大時大節食多點吧！
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