Miss Saigon Vietnamese Cuisine (已結業)

西環這條原本全是車房的街道在地鐵開通後進駐了不少特色餐廳，香港人大愛的越南菜當然在選擇之內。Lunch有不少選擇，而且不算平價貨，都有幾多特色野，午餐價黎講算不錯～像是咖啡豬軟骨、不同濃度的滴漏咖啡，還有這個鴨脾湯河。湯頭係胡椒底，好惹味～河粉好可愛，唔粗又唔幼，食落有小小煙靭又好滑！鴨脾肉非常稔，一夾就散開，味道都ok，值得一試粉餐跟個春卷，好脆好好味！香茅豬扒飯份量很足，但豬排要是唔係炸會好點，因為有點乾，不過佢旁邊個相信係南乳醬的物體加埋食都唔錯～最緊要環境係舒服既！