影片
更多
2019-02-12
1464 瀏覽
一開始睇個店名以為主打壽司刺身，打開menu先知原來係大包圍...大部份日本菜式都有(e.g. 天婦羅, 串燒 etc)當然，係咪全部都好食就試過先知呢度既壽司比一般壽司店貴，選擇亦唔算太多。好彩味道都有中至中上水準。個人推薦灸燒類，因為燒得夠耐令到魚油出黎，食落好香口同有少少溶化既感覺。坊間火灸壽司一般燒得比較短時間，所以食落仲係未夠香。呢度既做得唔錯。半條伊佐目係是日推介。份量比想像中多，配酸汁食可以帶出魚肉既爽口同鮮甜。魚肉本身偏淡冇油膩感。如果遇到不妨試試。串燒就正正常常。蟹膏海膽飯整體味道尚可，海膽一般質素，反而蟹膏撈飯好惹味不過偏鹹。服務方面，值得一讚係落order既時候侍應好細心幫手安排先上刺身壽司類，再上熟食總括來說整體質素不俗，不過價錢比較貴，性價比一般。想抵食D或者想專食壽司刺身附近應該有其他選擇。唔介意價錢同想咩都試D呢度就適合你。
當然，係咪全部都好食就試過先知
呢度既壽司比一般壽司店貴，選擇亦唔算太多。好彩味道都有中至中上水準。個人推薦灸燒類，因為燒得夠耐令到魚油出黎，食落好香口同有少少溶化既感覺。坊間火灸壽司一般燒得比較短時間，所以食落仲係未夠香。呢度既做得唔錯。
半條伊佐目係是日推介。份量比想像中多，配酸汁食可以帶出魚肉既爽口同鮮甜。魚肉本身偏淡冇油膩感。如果遇到不妨試試。串燒就正正常常。
蟹膏海膽飯整體味道尚可，海膽一般質素，反而蟹膏撈飯好惹味不過偏鹹。服務方面，值得一讚係落order既時候侍應好細心幫手安排先上刺身壽司類，再上熟食
總括來說整體質素不俗，不過價錢比較貴，性價比一般。想抵食D或者想專食壽司刺身附近應該有其他選擇。唔介意價錢同想咩都試D呢度就適合你。
張貼
