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2019-12-30
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某日跟媽媽去荃灣街市,竟然發現呢條小巷裡面有我最喜歡嘅重慶野,咁啱有D肚餓就決定試試佢。除左串燒外,店鋪仲有重慶酸辣粉同麻辣燙選擇,可以自選配搭,好似食車仔麵咁雖然我鍾意食辣,但媽媽有D感冒,所以我地點嘅野食全部都走曬辣,但其實每款食物都有事先調味,所以唔怕淡茂茂。燒蘆筍仔 $20鮮嫩冇乜渣,加左燒汁鹹鹹甜甜都幾好食芝士蘑菇串 $22芝士鹹香味濃,同燒香左嘅蘑菇非常搭配燒原條茄子 $42、蒜香焗沙白$45茄子同沙白都加左大量蒜蓉去燒焗,香氣十足;沙白肉厚嫩滑,墊底嘅粉絲索曬汁非常惹味,如果可以再多D就好了~燒白鱔 $42、AAA牛仔骨 $45白鱔雖然價錢稍貴,但入口就知值得,魚肉鮮嫩彈牙,魚皮燒得香脆,冇多餘嘅調味,完全能夠食到白鱔原有嘅鮮甜味;牛仔骨唔會過熟,內裡呈現粉紅色,加左大量蔥粒令整體香氣更出另外叫左個麻辣燙走辣🙈餸方面揀左蘿蔔 $6、湯餃子 $10、娃娃菜 $6 配魚麵 $13碗麵超大份,蘿蔔都有4大舊,好抵食,尤其鍾意魚麵,彈牙得黎真係食到魚香味~
除左串燒外,店鋪仲有重慶酸辣粉同麻辣燙選擇,可以自選配搭,好似食車仔麵咁
雖然我鍾意食辣,但媽媽有D感冒,所以我地點嘅野食全部都走曬辣,但其實每款食物都有事先調味,所以唔怕淡茂茂。
燒蘆筍仔 $20
鮮嫩冇乜渣,加左燒汁鹹鹹甜甜都幾好食
芝士蘑菇串 $22
芝士鹹香味濃,同燒香左嘅蘑菇非常搭配
燒原條茄子 $42、蒜香焗沙白$45
茄子同沙白都加左大量蒜蓉去燒焗,香氣十足;沙白肉厚嫩滑,墊底嘅粉絲索曬汁非常惹味,如果可以再多D就好了~
燒白鱔 $42、AAA牛仔骨 $45
白鱔雖然價錢稍貴,但入口就知值得,魚肉鮮嫩彈牙,魚皮燒得香脆,冇多餘嘅調味,完全能夠食到白鱔原有嘅鮮甜味;
牛仔骨唔會過熟,內裡呈現粉紅色,加左大量蔥粒令整體香氣更出
另外叫左個麻辣燙走辣🙈
餸方面揀左蘿蔔 $6、湯餃子 $10、娃娃菜 $6 配魚麵 $13
碗麵超大份,蘿蔔都有4大舊,好抵食,尤其鍾意魚麵,彈牙得黎真係食到魚香味~
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