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2021-07-26
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旺角選擇超多四川菜🌶雖然覺得辣野好香 但又唔食得好辣😢如果你同我一樣咁呢間餐廳都好岩你！基本上所有野都分左5種辣度 小至走辣到大辣🌶我地就揀左BB辣 唔食得太辣嘅我表示剛剛好.🎈必食冷鍋酸菜魚 ($188)呢到既魚片既份量可以話係非常慷慨😍起碼都十幾廿片 食極都食唔完 好抵食酸菜湯味道不錯 酸味麻味都足夠係湯底會見到花椒 辣椒 芫荽等配料配菜仲有我最愛嘅寬粉 唔怕會唔夠飽😋.🎈酸辣炒土豆絲 ($65)土豆絲亦都係一道我好鍾意嘅川菜🤤除咗調味非常重要之外 土豆絲都好重要！因為粗細不一就會令到受熱唔平均 而呢道菜嘅精髓在於土豆絲要炒得爽脆 時間過長就會淋哂 證明師傳手勢唔錯🤤.🎈麻辣海蜇 ($38)呢個我地叫BB辣就失左少少預算🧐佢本來個汁係超香麻油味 醬汁帶微酸 相對嚟講個底比較清淡 所以建議大家可以叫高一個辣度呢個都不失為一個開胃嘅涼菜.🎈黑糖糍粑 ($30)呢個都係每次去中菜館對我嚟講必點嘅甜品😋一份有五條 以井字擺盤上碟外觀上都可以話唔錯啦 打卡必備😎外層香脆入面煙韌 再加上黃豆粉同黑糖漿超惹味！.🎈芒果沙冰 ($38)食辣野又點少點一杯解渴嘅飲品真係超大一杯 好清新嘅感覺😋係夏天
雖然覺得辣野好香 但又唔食得好辣😢
如果你同我一樣咁呢間餐廳都好岩你！
基本上所有野都分左5種辣度 小至走辣到大辣🌶
我地就揀左BB辣 唔食得太辣嘅我表示剛剛好
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🎈必食冷鍋酸菜魚 ($188)
必食冷鍋酸菜魚
$188
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呢到既魚片既份量可以話係非常慷慨😍
起碼都十幾廿片 食極都食唔完 好抵食
酸菜湯味道不錯 酸味麻味都足夠
係湯底會見到花椒 辣椒 芫荽等配料
必食冷鍋酸菜魚
$188
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配菜仲有我最愛嘅寬粉 唔怕會唔夠飽😋
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酸辣炒土豆絲
$65
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🎈酸辣炒土豆絲 ($65)
土豆絲亦都係一道我好鍾意嘅川菜🤤
除咗調味非常重要之外 土豆絲都好重要！
因為粗細不一就會令到受熱唔平均
而呢道菜嘅精髓在於土豆絲要炒得爽脆
時間過長就會淋哂 證明師傳手勢唔錯🤤
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麻辣海蜇
$38
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🎈麻辣海蜇 ($38)
呢個我地叫BB辣就失左少少預算🧐
佢本來個汁係超香麻油味 醬汁帶微酸
相對嚟講個底比較清淡 所以建議大家可以叫高一個辣度
呢個都不失為一個開胃嘅涼菜
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黑糖糍粑
$30
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🎈黑糖糍粑 ($30)
呢個都係每次去中菜館對我嚟講必點嘅甜品😋
一份有五條 以井字擺盤上碟
外觀上都可以話唔錯啦 打卡必備😎
外層香脆入面煙韌 再加上黃豆粉同黑糖漿超惹味！
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🎈芒果沙冰 ($38)
食辣野又點少點一杯解渴嘅飲品
真係超大一杯 好清新嘅感覺😋
係夏天嘅味道啊🌞
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🎈總括而言
性價比都算ok 一份大大碟
除左酸菜魚仲有雞煲火鍋等 仲可以另外叫配料秒變火鍋😋
我自己就比較中意叫小菜 可以食多啲唔同味道👍
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