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2020-03-20
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由於疫情關係,慶祝舊同事生日,所以我地選擇去食私房菜, 首先當然要去OPEN RICE揀啦﹗最後我揀左"聚點"私房菜,。之後就聯絡黃師傅時揀餐及BOOK位, 我地揀左"創世紀宴"。首先昨晚一去到就食前菜六小碟(無太大驚喜,好似上海野頭盤咁),之後就黎左個燉湯,個燉湯就好特別,用個紫砂茶壺黎斟湯,真係第一次見唔好以為細細壼,但飲極都仲有好多而且飲黎飲去都仲熱的,所以依點係好值得讚賞跟住就食個焗蝦、花膠鮑魚都唔錯、仲有個細細碟既蒸龍躉(味道不錯仲有塊豆腐墊底、之後仲有半隻醬汁肥雞(隻雞真係不得不讚呀﹗好滑好入味、之後仲有個清酒焗肉蟹、金菇豆苗同埋個櫻花蝦炒飯,最後黃師傅送左個紅棗桂花圓肉茶甜品(雖然個甜品聽起黎好簡單,但黃師傅話都要燉三個鐘,非常清甜,D同事好飽都飲得晒...今次飯聚真係大家都有讚無彈大家今晚都好滿意好滿足....雖然無放相但係味味餸真係好好味
之後就聯絡黃師傅時揀餐及BOOK位, 我地揀左"創世紀宴"。首先昨晚一去到就食前菜六小碟(無太大驚喜,好似上海野頭盤咁),之後就黎左個燉湯,個燉湯就好特別,用個紫砂茶壺黎斟湯,真係第一次見唔好以為細細壼,但飲極都仲有好多而且飲黎飲去都仲熱的,所以依點係好值得讚賞跟住就食個焗蝦、花膠鮑魚都唔錯、仲有個細細碟既蒸龍躉(味道不錯仲有塊豆腐墊底、之後仲有半隻醬汁肥雞(隻雞真係不得不讚呀﹗好滑好入味、之後仲有個清酒焗肉蟹、金菇豆苗同埋個櫻花蝦炒飯,最後黃師傅送左個紅棗桂花圓肉茶甜品(雖然個甜品聽起黎好簡單,但黃師傅話都要燉三個鐘,非常清甜,D同事好飽都飲得晒...今次飯聚真係大家都有讚無彈大家今晚都好滿意好滿足....雖然無放相但係味味餸真係好好味
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