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2024-07-18
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辛苦工作了一星期，決定在星期五晚上吃得好一點，來慰勞一下身心，想食丼飯第一時間想到海街丼，而且地點都就近。餐廳的座位舒適而且不會太密集，給了一個寧靜的個人空間。海寶丼$230材料全是我喜歡的，不得不選這海寶丼，滿滿的食材鋪滿一個碗，有蟹肉絲、赤蝦、海膽、三文魚子、帶子、還有一些魚生粒、熟蜆、青瓜等，相當豐富及吸睛，必須先打卡才吃。食材都很新鮮，特別喜歡鮮甜的海膽，它附有醋啫喱可以加入飯裡吃，酸香味道更開胃。吃了1/3可以加入魚湯及配料做成茶漬飯，令我想起東京吃過一間很出名的魚生飯餐廳也是這樣吃，很有儀式感，偷偷喝一些魚湯很鮮甜，弄成湯飯吃又有另一番風味。刺身拼盤$110有赤身和帶子，肉質柔軟新鮮有光澤，而且厚切口感十分好，真是享受！
海寶丼$230
材料全是我喜歡的，不得不選這海寶丼，滿滿的食材鋪滿一個碗，有蟹肉絲、赤蝦、海膽、三文魚子、帶子、還有一些魚生粒、熟蜆、青瓜等，相當豐富及吸睛，必須先打卡才吃。
食材都很新鮮，特別喜歡鮮甜的海膽，它附有醋啫喱可以加入飯裡吃，酸香味道更開胃。
吃了1/3可以加入魚湯及配料做成茶漬飯，令我想起東京吃過一間很出名的魚生飯餐廳也是這樣吃，很有儀式感，偷偷喝一些魚湯很鮮甜，弄成湯飯吃又有另一番風味。
刺身拼盤$110
有赤身和帶子，肉質柔軟新鮮有光澤，而且厚切口感十分好，真是享受！
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