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2024-08-28
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Bingo & Cook📍銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2樓星期四嘅晚上,我同朋友都忙足大半個禮拜,我甚至忙到午餐都無咩點食,所以我哋決定放工後一齊去豪食一番!識食之好友介紹我去銅鑼灣食正宗韓國菜,我哋無預約就咁walk-in,好好彩因為時間尚早,未有太多客人,我可以周圍打卡之餘,仲被安排坐喺富韓國地道特色嘅靠檯坐位,感覺置身韓國街頭。喺嘢食到齊時,全場滿座,仲有唔少人喺等候區邊打卡邊等位,喺呢個市道呢講,真係好厲害!我鍾意店家用心設計嘅店面,除咗所有檯櫈都神還原韓式大牌檔風味,路牌、車站、髮型屋、尋人啟事等元素都令人好有投入感,加上大部分員工都係韓國人,所以令未去過韓國嘅我覺得特別新奇! 💰$148海鮮煎餅 🫓怕泡菜煎餅會太鹹太辣,我哋揀咗唔辣嘅海鮮煎餅試試。海鮮份量十足,粉漿同配料比例完美,厚薄度適中,趁熱食超脆口!我鍾意佢夾有紅椒、甘筍等蔬菜一齊煎,除咗口感更好,營養亦都比較均衡,點少少醬汁食更提鮮! 💰$130蜂蜜黃油炸雞 (半份)🍗 呢籃炸雞就係我選擇嚟呢度食嘅其中一大原因,朋友食過都大讚好食,甚至話比佢食過嘅所有韓國炸雞店都要好食,講到咁勁,我又點可以唔試下呢?好食,
📍銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2樓
星期四嘅晚上,我同朋友都忙足大半個禮拜,我甚至忙到午餐都無咩點食,所以我哋決定放工後一齊去豪食一番!識食之好友介紹我去銅鑼灣食正宗韓國菜,我哋無預約就咁walk-in,好好彩因為時間尚早,未有太多客人,我可以周圍打卡之餘,仲被安排坐喺富韓國地道特色嘅靠檯坐位,感覺置身韓國街頭。
喺嘢食到齊時,全場滿座,仲有唔少人喺等候區邊打卡邊等位,喺呢個市道呢講,真係好厲害!我鍾意店家用心設計嘅店面,除咗所有檯櫈都神還原韓式大牌檔風味,路牌、車站、髮型屋、尋人啟事等元素都令人好有投入感,加上大部分員工都係韓國人,所以令未去過韓國嘅我覺得特別新奇!
[價錢 Price]
💰$148
海鮮煎餅 🫓
怕泡菜煎餅會太鹹太辣,我哋揀咗唔辣嘅海鮮煎餅試試。海鮮份量十足,粉漿同配料比例完美,厚薄度適中,趁熱食超脆口!我鍾意佢夾有紅椒、甘筍等蔬菜一齊煎,除咗口感更好,營養亦都比較均衡,點少少醬汁食更提鮮!
[價錢 Price]
💰$130
蜂蜜黃油炸雞 (半份)🍗
呢籃炸雞就係我選擇嚟呢度食嘅其中一大原因,朋友食過都大讚好食,甚至話比佢食過嘅所有韓國炸雞店都要好食,講到咁勁,我又點可以唔試下呢?
好食,真係好好食!Bingo嘅炸雞真真正正做到皮脆肉滑,而且粉漿只係薄薄一層,蜂蜜黃油果然係最佳配搭,甜蜜香脆又水厚大件,沾少少蜂蜜芥末醬食,味道更上一層!
[價錢 Price]
💰$380
50cm韓式海鮮鍋 🍲
今餐主角係韓式海鮮鍋,如其名係用咗個特製50cm長嘅鍋具呈上,因為太長所以要兩個gas爐先放得晒,衝擊眼球!鍋內有蜆、青口、鮮鮑、蝦、蟹、小扇貝同魷魚筒,湯底就以大醬為base,配搭香菇、大豆芽、泡菜同高麗菜等熬製,帶微微辛辣,材料相當豐富。
海鮮慢慢被熱湯煮熟,精華鮮味一一滲入大醬湯底,令湯底更有層次,味道昇華。
我哋欣賞店員會主動幫忙,手起刀落哋將整條魷魚筒前碎,服務態度好好。每款海鮮都各有優點,我就唔盡數啦,但一定要講嘅就係全部都好新鮮,每款都係鮮嫩可口,唔怕因長時間熬煮而變老變柴,海鮮魔人必食之選!
海鮮鍋食唔晒唔需要擔心,店員好熱心哋準備外賣盒俾我哋打包,仲私心推介我哋將食唔晒嘅海鮮同配料帶返屋企煮韓國麵食添!
[價錢 Price]
💰$75
炸蝦紫菜包飯 🍤
炸蝦紫菜包飯內卷有青瓜、酸瓜、魚糕、甘荀絲、雞蛋等配菜,中間嘅炸蝦肉質彈牙,麵衣炸至金黃酥脆,夾埋帶有麻油香嘅米飯,飽足感同滿足感同步up up up!
[價錢 Price]
💰$65
吞拿魚紫菜包飯 🍱
另一款紫菜包飯同樣有齊上述配料,但主角就變咗吞拿魚沙律餡。吞拿魚紫菜包飯比炸蝦紫菜包飯少咗一重香脆,但因為吞拿魚味道較清淡,口感亦較軟滑,所以會食到各種食材嘅爽脆,整體比較清新輕盈。
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