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2008-02-14
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年尾的時候，公司收到宣傳單張，是在無線做飲食主持的Jacky開的私房菜，有九折，所以那時就決定新年的時候去吃一次！四位起，我們剛好四個人，最平那個Lunch要每位$88 (+10%)！對於我地這些小小的OL，一個上百元的午餐是有點貴的！！所以大家才決定逗利是才來吃！hahah首先是泡菜青瓜和蘿蔔，很酸佷爽很開胃跟著是人參雞湯，應該沒有味精吧，湯很清很淡的味道香酥九製陳皮骨，原本我們以為是一條長長的骨，但原來像雞軟骨一樣，細細粒的，有陳皮的味道，這道菜很可口！附送的新鮮青菜, 侍應姐姐是說明新鮮青菜的私房欖鼓醬蒸鯇魚，只有幾份魚……(這道菜上的時候..我們就明白這裡吃的是”精緻”私房菜)陳村粉蒸豬頸肉，師傅很愛用陳村粉增加份量呢，蒸鯇魚時也有陳村粉！金牌口水雞，因為金牌兩個字，所以叫了這道菜，這是未加辣油前的樣子，附上的辣油有點麻辣味，很辣但加上口水雞的汁，又很惹味！加了辣油的口水雞，我們四位都可以吃辣唷！！最後是這個甜品唷，這是…香蕉雪糕椰汁糯米，大家都覺得很好味唷，香蕉雪糕甚有驚喜！！(甜品為之前的菜式爭回不少分數)總括黎講，環境舒適，侍應服務態度很好，很有禮和每次上菜也會說明，感覺
四位起，我們剛好四個人，最平那個Lunch要每位$88 (+10%)！對於我地這些小小的OL，一個上百元的午餐是有點貴的！！所以大家才決定逗利是才來吃！hahah
首先是泡菜青瓜和蘿蔔，很酸佷爽很開胃
跟著是人參雞湯，應該沒有味精吧，湯很清很淡的味道
香酥九製陳皮骨，原本我們以為是一條長長的骨，但原來像雞軟骨一樣，細細粒的，有陳皮的味道，這道菜很可口！
附送的新鮮青菜, 侍應姐姐是說明新鮮青菜的
私房欖鼓醬蒸鯇魚，只有幾份魚……(這道菜上的時候..我們就明白這裡吃的是”精緻”私房菜)
陳村粉蒸豬頸肉，師傅很愛用陳村粉增加份量呢，蒸鯇魚時也有陳村粉！
金牌口水雞，因為金牌兩個字，所以叫了這道菜，這是未加辣油前的樣子，附上的辣油有點麻辣味，很辣但加上口水雞的汁，又很惹味！
加了辣油的口水雞，我們四位都可以吃辣唷！！
最後是這個甜品唷，這是…香蕉雪糕椰汁糯米，大家都覺得很好味唷，香蕉雪糕甚有驚喜！！(甜品為之前的菜式爭回不少分數)
總括黎講，環境舒適，侍應服務態度很好，很有禮和每次上菜也會說明，感覺很舒服！
食物方面，份量實在精緻，不可以說極好味道，但也是好味道的！
五粒星的話….
有三粒星啦！！！食得開心唷！！！大家可以一試！！！
P.S. 不過，我想應該對去吃晚餐興趣不大！其實比想像中的期望是有點失望的，因為我覺得食材鮮味不足！！！這個價錢是吃幽雅環境和名氣！！！進步空間相當大！！
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